Quels sont les 3 meilleurs restaurants de fruits de mer à paris ?

Notre top 3 : 1. Juste, 2. Salina, 3. Père & Fish. Cette sélection est basée sur l'analyse de sources fiables : presse, guides et avis.

Comment Gatto sélectionne les meilleures adresses à Paris ?

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Meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris

6 janvier 2026

Mis à jour le 31 janvier 2026

11 adresses

Meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris

Q: Quel est le meilleur restaurants de fruits de mer à paris ?

Selon notre analyse, Juste est en tête de notre sélection. Juste est un restaurant de fruits de mer situé dans le 9e arrondissement de Paris, offrant une expérience culinaire iodée décontractée et abordable. Spécialisé dans les huîtres, fruits de mer et produits marins frais directement importés de Bretagne, le restaurant propose une carte changeante chaque semaine. L'établissement se distingue par son approche simple et authentique, privilégiant des produits bruts et frais. Les clients peuvent déguster des plateaux de fruits de mer, des tapas marines, des huîtres Thaëron et des plats comme le demi-homard, le tout dans une ambiance conviviale et sans prétention. Le restaurant ne prend pas de réservation et attire un public varié, des professionnels après le travail aux amateurs de cuisine marine.

Restaurant de fruits de mer — Faubourg Montmartre

Juste

Juste est un restaurant de fruits de mer situé dans le 9e arrondissement de Paris, offrant une expérience culinaire iodée décontractée et abordable. Spécialisé dans les huîtres, fruits de mer et produits marins frais directement importés de Bretagne, le restaurant propose une carte changeante chaque semaine. L'établissement se distingue par son approche simple et authentique, privilégiant des produits bruts et frais. Les clients peuvent déguster des plateaux de fruits de mer, des tapas marines, des huîtres Thaëron et des plats comme le demi-homard, le tout dans une ambiance conviviale et sans prétention. Le restaurant ne prend pas de réservation et attire un public varié, des professionnels après le travail aux amateurs de cuisine marine.

4.5 (2,253)

12 mentions

Récompensé

Restaurant de fruits de mer — Faubourg Montmartre

Salina

Salina est un comptoir iodé niché rue du Faubourg-Montmartre, célébrant les saveurs marines avec élégance. Installé dans une ancienne poissonnerie aux murs ornés de faïences Sarreguemines du XIXe siècle classées Monument Historique, le lieu respire l'authenticité nautique. Sous la direction de Fabien Chivot, le chef propose une cuisine où le cru et les influences japonaises s'entrelacent : maquereau mariné et grillé, acras de morue croustillants, éperlans frits, ceviche et tataki de thon blanc. Les spaghettis à l'encre de seiche accompagnés de moules en bouillon dashi témoignent d'une approche culinaire raffinée. L'atmosphère conviviale du comptoir, avec ses tables hautes, invite à des repas rapides avant un spectacle ou des dîners détendus entre amis.

4.8 (215)

8 mentions

Restaurant de fruits de mer — Faubourg Montmartre

Père & Fish

Père & Fish est un restaurant innovant spécialisé dans les burgers de poisson gastronomiques issus de la pêche durable, fondé par quatre amis dont le fils d'un poissonnier. Situé dans le 9e arrondissement, l'établissement propose une restauration rapide et créative axée sur les fruits de mer, avec un intérieur bleu inspiré du maritime et un engagement en faveur d'un approvisionnement responsable.

4.6 (4,849)

2 mentions

Restaurant gastronomique — Faubourg du Roule

Helen Restaurant

Helen est un restaurant gastronomique étoilé Michelin spécialisé dans les poissons et fruits de mer sauvages. Situé dans le 8ème arrondissement, cet établissement raffiné propose une cuisine épurée qui sublime la fraîcheur exceptionnelle des produits issus de la pêche artisanale quotidienne. Le chef Sébastien Carmona-Porto travaille avec sobriété, privilégiant les cuissons simples : cru, grillé, à la plancha ou à la vapeur. Les signatures incluent carpaccio de daurade au citron caviar, saint-pierre rôti aux échalotes confites, sole meunière et coquilles Saint-Jacques au beurre d'algues. L'atmosphère élégante et minimaliste, le service professionnel et la cave de vins de qualité complètent cette expérience gastronomique. Le chariot de desserts maison clôt chaque repas en beauté.

4.5 (286)

12 mentions

Récompensé

Restaurant gastronomique — Champs-Élysées

L'Orangerie

L'Orangerie, joyau gastronomique du Four Seasons George V, est un restaurant d'exception dirigé par le chef Alan Taudon. Installé sous une verrière spectaculaire ornée de milliers de pétales de porcelaine, l'établissement propose une cuisine raffinée centrée sur les produits marins et végétaux. Distingué de deux étoiles Michelin, le restaurant offre une expérience culinaire élégante et légère, avec des plats précis et visuellement somptueux. L'ambiance intimiste de 18 couverts, le décor épuré signé Pierre-Yves Rochon et un service exceptionnel complètent cette adresse gastronomique parisienne de premier plan.

4.8 (390)

10 mentions

Récompensé

Restaurant italien — Saint-Germain-l'Auxerrois

Langosteria

Langosteria Paris, première adresse internationale du groupe milanais, est un restaurant de fruits de mer italien situé au 7e étage du luxueux Cheval Blanc Paris. Avec une vue spectaculaire sur la Seine et la Tour Eiffel, l'établissement offre une cuisine raffinée mettant en valeur les produits de la mer. Le chef Michele Biassoni propose des plats signatures comme le tartare de langoustines au foie gras, le carpaccio de thon rouge et les spaghetti au homard. Reconnu par le guide Gault&Millau avec 14/20, le restaurant se distingue par sa qualité gastronomique, son atmosphère élégante et son service impeccable. Un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et de fruits de mer, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de créativité méditerranéenne.

4.5 (1,084)

17 mentions

Récompensé

Restaurant français — La Madeleine

Caviar Kaspia

Caviar Kaspia, institution parisienne fondée en 1927, est un restaurant de luxe situé place de la Madeleine, spécialisé dans le caviar et les produits de la mer. Avec son décor élégant évoquant l'atmosphère russe des années 1920, l'établissement propose une carte raffinée mettant en vedette des caviars d'exception (Béluga, Osciètre, Royal), accompagnés de saumon fumé, de pommes de terre au four et d'une impressionnante sélection de vodkas. Fréquenté par la haute société, les créateurs de mode et les artistes, Caviar Kaspia offre une expérience gastronomique haut de gamme dans un cadre intemporel.

4.5 (404)

10 mentions

Restaurant gastronomique — La Madeleine

Delano Café

Niché dans la cour historique de la Maison Delano Paris, le Delano Café est un restaurant méditerranéen contemporain qui incarne l'élégance parisienne. Sous la direction du chef Paolo Minelli, formé dans les plus prestigieuses maisons, la cuisine célèbre les produits frais et de saison avec une approche franco-méditerranéenne raffinée. La terrasse de 200 m² transforme chaque repas en moment d'exception, tandis que l'intérieur déploie une décoration subtile inspirée de la Riviera. Les assiettes allient gourmandise et générosité : tourteau au dashi, poulpe grillé, magret de canard, sole meunière. Une adresse incontournable pour qui cherche une cuisine sincère et authentique dans un cadre élégant mais décontracté.

4.8 (224)

10 mentions

Restaurant méditerranéen — Champs-Élysées

La Baia Paris

La Baia Paris célèbre l'essence de la côte amalfitaine au cœur du Triangle d'Or parisien. Ce restaurant méditerranéen offre une expérience culinaire raffinée qui transporte les convives directement sur les rivages italiens. Dirigé par le chef Stefano Tortelli, l'établissement se distingue par sa cuisine sophistiquée centrée sur les fruits de mer et les pâtes fraîches, avec des plats signatures comme le carpaccio de dorade, les raviolis au ragu de veau et le tiramisu déstructuré. L'ambiance, conçue par le designer Lázaro Rosa-Violán, évoque l'élégance méditerranéenne à travers des tons terracotta, des céramiques peintes à la main et une lumière chaleureuse aux chandelles.

4.3 (417)

9 mentions

Restaurant japonais — Quartier de l'Europe

Le Bar à sushi Izumi

Le Bar à Sushi Izumi est un restaurant japonais très renommé à Paris, reconnu pour ses sushis exceptionnels préparés par des chefs japonais authentiques. Situé sur le Boulevard des Batignolles, le restaurant propose des nigiri préparés avec soin avec du poisson frais, des spécialités d'anguille uniques et une approche innovante d'accords mets-vins qui le distingue des établissements de sushi traditionnels.

4.7 (510)

2 mentions

Restaurant gastronomique — Champs-Élysées

La Maison du Caviar

La Maison du Caviar, institution parisienne fondée en 1956 sous l'impulsion du Shah d'Iran, est un restaurant de luxe situé dans le prestigieux Triangle d'Or. Spécialisé dans les caviars d'exception et les produits iodés de haute qualité, l'établissement propose une cuisine raffinée qui marie traditions russes et créations contemporaines. Le décor, réinventé en 2018 par le studio Oitoemponto, évoque l'élégance de l'Orient Express avec ses influences des années 30, 50 et 70. Un bar laqué central sert des cocktails à base de vodka et de champagne, complétant une expérience gastronomique unique. La carte met en vedette des plats signatures comme les spaghettis au caviar, l'avocat surprise et des classiques russes tels que le bortsch et le bœuf Stroganoff.

4.6 (896)

9 mentions