Delano Café
Restaurant gastronomique — La Madeleine (Paris)
À propos
Niché dans la cour historique de la Maison Delano Paris, le Delano Café est un restaurant méditerranéen contemporain qui incarne l'élégance parisienne. Sous la direction du chef Paolo Minelli, formé dans les plus prestigieuses maisons, la cuisine célèbre les produits frais et de saison avec une approche franco-méditerranéenne raffinée. La terrasse de 200 m² transforme chaque repas en moment d'exception, tandis que l'intérieur déploie une décoration subtile inspirée de la Riviera. Les assiettes allient gourmandise et générosité : tourteau au dashi, poulpe grillé, magret de canard, sole meunière. Une adresse incontournable pour qui cherche une cuisine sincère et authentique dans un cadre élégant mais décontracté.