Guide de ville · Paris

Les salons de thé de Paris : fauteuils, scones et wagashi

Thé japonais à Vendôme, scones dans le Marais, tartelette au citron à Montmartre : sept salons de thé parisiens pour un goûter qui réchauffe, du bol de matcha à la terrasse vue Tour Eiffel.

Par l'équipe éditoriale GattoLecture 4 min7 adresses
Les salons de thé de Paris : fauteuils, scones et wagashi

Quand le froid arrive, le salon de thé redevient le meilleur plan de la ville : pas de réservation compliquée, un budget raisonnable et un vrai temps pour soi. Cette sélection ne vise pas les palaces mais les adresses où l'on s'installe vraiment, qu'il s'agisse d'un spécialiste du thé japonais, d'un tea-room à l'anglaise ou d'un salon de quartier qui sert aussi le déjeuner.

Toraya, près de la rue Saint-Honoré, initie les Parisiens aux wagashi, ces pâtisseries japonaises à base de pâte de haricots rouges, tandis que Kodama, rue Tiquetonne, aligne sencha, genmaïcha et matchas à déguster sur place. Dans le Marais, Le Loir dans la Théière offre depuis une trentaine d'années ses vieux fauteuils et son chocolat chaud roboratif, et T'Cup cultive l'esprit britannique entre place des Vosges et Bastille. Monique & Myrtille, dans le 20e, mêle salon de thé et cuisine de saison, Monsieur Caramel signe à Montmartre une tartelette au citron devenue culte, et Rose Bakery pose son café dans le jardin de la maison de Balzac.

Chaque adresse est choisie pour ce qu'elle apporte à un goûter, pas pour un classement.

Les adresses du guide

  1. Toraya
    N°1Salon de thé

    Toraya

    L'institution japonaise de la rue Saint-Florentin, près de la rue Saint-Honoré, spécialisée dans les pâtisseries traditionnelles. Ses wagashi sont faits de pâte de haricots rouges et blancs importée du Japon et d'ingrédients de saison ; yokan, monakas et spécialités saisonnières sont salués par Gault&Millau.

    « Ses wagashi sont conçus à partir de pâte de haricots rouge et blanc importée du Japon et d’ingrédients de saison, les plus naturels possibles. »

    — pen-online.com
  2. Kodama Tiquetonne
    N°2Salon de thé

    Kodama Tiquetonne

    La boutique de thés de la rue Tiquetonne, spécialiste du thé japonais : crus maison, large gamme d'aromatisés, matchas, et un grand choix à déguster sur place, du sencha au genmaïcha, de l'earl grey maison au chaï.

    « Un spécialiste du thé japonais, des crus maison, une grande gamme d’aromatisés, des matchas, et un choix large à déguster sur place »

    — Gault&Millau
  3. T'Cup
    N°3Salon de thé

    T'Cup

    Un tea-room cosy entre place des Vosges et Bastille, rue des Minimes, aux banquettes matelassées et aux lustres à pampilles, tenu en famille : la mère en salle, la fille en cuisine. Scones, thé et quiche du couronnement dans une ambiance anglaise.

    « Entre place des Vosges et Bastille, ce tea-room cosy, de belle taille, aux banquettes matelassées et aux lustres à pampilles, décoré de fleurs et d’abat-jour variés, est digne d’Alice au pays des merveilles. »

    — Télérama
  4. Rose Bakery Maison Balzac
    N°4Salon de thé

    Rose Bakery Maison Balzac

    Le café Rose Bakery installé dans le jardin de la maison de Balzac, à Passy : une gourmandise et une lecture au soleil, en terrasse, avec vue sur la tour Eiffel. La cuisine réconfortante de la maison dans un lieu hors du temps.

    « Un café, une gourmandise et une lecture au soleil, en terrasse avec une vue imprenable sur la tour Eiffel »

    — parismusees.paris.fr
  5. Monsieur Caramel
    N°5Salon de thé

    Monsieur Caramel

    La pâtisserie de Montmartre de Yohan Kim, rue Duhesme, dont la tartelette au citron « Le zeste citron » est la pâtisserie culte selon Time Out. Un goûter pour les personnes en mal d'amour et de douceur.

    « “Le zeste citron”, une exquise tartelette au citron »

    — Time Out
  6. Le Loir dans La Théière
    N°6Salon de thé

    Le Loir dans La Théière

    Le salon de thé du Marais, rue des Rosiers, depuis près de trente ans : vieux fauteuils où se lover, chocolat chaud roboratif et pâtisseries gourmandes. L'adresse du réconfort immédiat par jour gris, en famille ou entre amis.

    « Idéal par une journée grise, le Loir dans la théière est la (presque) garantie d’un réconfort immédiat, et cela depuis près d’une trentaine d’années. »

    — dansmonquartier.parismomes.fr
  7. Monique & Myrtille
    N°7Salon de thé

    Monique & Myrtille

    Un coquet salon de thé à la devanture bleu outremer, rue Orfila dans le 20e, où le quartier Pelleport vient chercher son déjeuner : plats frais et de saison, produits achetés en direct aux producteurs, pâtisseries qui changent. Le goûter de quartier, gamme intermédiaire.

    « Derrière sa devanture bleu outremer, ce coquet salon de thé fait le plein : tout le quartier Pelleport y défile pour y retirer son déjeuner. »

    — Télérama

Questions fréquentes

Où boire un thé japonais à Paris ?
Kodama, rue Tiquetonne, est présenté par Gault&Millau comme un spécialiste du thé japonais, avec des crus maison, des matchas et un large choix de sencha, genmaïcha ou sobacha à déguster sur place. Toraya, rue Saint-Florentin, propose des wagashi, des yokan et des monakas dans un cadre japonais.
Quel salon de thé choisir un jour de pluie ?
Le Loir dans la Théière, dans le Marais, est décrit comme la quasi-garantie d'un réconfort immédiat par jour gris, avec ses vieux fauteuils, son chocolat chaud roboratif et ses pâtisseries. T'Cup, entre place des Vosges et Bastille, mise sur ses banquettes matelassées et son ambiance de tea-room à l'anglaise.
Où manger des scones et du thé à l'anglaise à Paris ?
T'Cup, rue des Minimes dans le Marais, cultive la tradition anglaise des scones et du thé dans une ambiance cosy et familiale, avec une mère en salle et sa fille en cuisine selon Télérama.
Y a-t-il un salon de thé où déjeuner ?
Monique & Myrtille, rue Orfila dans le 20e, est un salon de thé où tout le quartier Pelleport vient retirer son déjeuner, avec des plats de saison réalisés avec des produits achetés en direct aux producteurs.
Où prendre un café-pâtisserie avec vue sur la tour Eiffel ?
Rose Bakery a installé un café dans le jardin de la maison de Balzac, à Passy, avec une terrasse et une vue imprenable sur la tour Eiffel, pour une gourmandise et une lecture au soleil.