Les adresses du guide
N°1Salon de théToraya
L'institution japonaise de la rue Saint-Florentin, près de la rue Saint-Honoré, spécialisée dans les pâtisseries traditionnelles. Ses wagashi sont faits de pâte de haricots rouges et blancs importée du Japon et d'ingrédients de saison ; yokan, monakas et spécialités saisonnières sont salués par Gault&Millau.
« Ses wagashi sont conçus à partir de pâte de haricots rouge et blanc importée du Japon et d’ingrédients de saison, les plus naturels possibles. »
— pen-online.comVoir la fiche complète17 mentions
N°2Salon de théKodama Tiquetonne
La boutique de thés de la rue Tiquetonne, spécialiste du thé japonais : crus maison, large gamme d'aromatisés, matchas, et un grand choix à déguster sur place, du sencha au genmaïcha, de l'earl grey maison au chaï.
« Un spécialiste du thé japonais, des crus maison, une grande gamme d’aromatisés, des matchas, et un choix large à déguster sur place »
— Gault&MillauVoir la fiche complète11 mentions
N°3Salon de théT'Cup
Un tea-room cosy entre place des Vosges et Bastille, rue des Minimes, aux banquettes matelassées et aux lustres à pampilles, tenu en famille : la mère en salle, la fille en cuisine. Scones, thé et quiche du couronnement dans une ambiance anglaise.
« Entre place des Vosges et Bastille, ce tea-room cosy, de belle taille, aux banquettes matelassées et aux lustres à pampilles, décoré de fleurs et d’abat-jour variés, est digne d’Alice au pays des merveilles. »
— TéléramaVoir la fiche complète10 mentions
N°4Salon de théRose Bakery Maison Balzac
Le café Rose Bakery installé dans le jardin de la maison de Balzac, à Passy : une gourmandise et une lecture au soleil, en terrasse, avec vue sur la tour Eiffel. La cuisine réconfortante de la maison dans un lieu hors du temps.
« Un café, une gourmandise et une lecture au soleil, en terrasse avec une vue imprenable sur la tour Eiffel »
— parismusees.paris.frVoir la fiche complète14 mentions
N°5Salon de théMonsieur Caramel
La pâtisserie de Montmartre de Yohan Kim, rue Duhesme, dont la tartelette au citron « Le zeste citron » est la pâtisserie culte selon Time Out. Un goûter pour les personnes en mal d'amour et de douceur.
« “Le zeste citron”, une exquise tartelette au citron »
— Time OutVoir la fiche complète5 mentions
N°6Salon de théLe Loir dans La Théière
Le salon de thé du Marais, rue des Rosiers, depuis près de trente ans : vieux fauteuils où se lover, chocolat chaud roboratif et pâtisseries gourmandes. L'adresse du réconfort immédiat par jour gris, en famille ou entre amis.
« Idéal par une journée grise, le Loir dans la théière est la (presque) garantie d’un réconfort immédiat, et cela depuis près d’une trentaine d’années. »
— dansmonquartier.parismomes.frVoir la fiche complète5 mentions
N°7Salon de théMonique & Myrtille
Un coquet salon de thé à la devanture bleu outremer, rue Orfila dans le 20e, où le quartier Pelleport vient chercher son déjeuner : plats frais et de saison, produits achetés en direct aux producteurs, pâtisseries qui changent. Le goûter de quartier, gamme intermédiaire.
« Derrière sa devanture bleu outremer, ce coquet salon de thé fait le plein : tout le quartier Pelleport y défile pour y retirer son déjeuner. »
— TéléramaVoir la fiche complète6 mentions



