Kodama Tiquetonne

À propos

Kodama est un bar à thé révolutionnaire situé rue Tiquetonne, près des Halles. Fondé par Vincent et Martin, deux alchimistes infuseurs passionnés découverts lors d'un voyage à Taïwan, ce lieu propose une quarantaine de thés et infusions créés artisanalement. Chaque recette est élaborée à partir de feuilles entières infusées à froid dans une eau de source pure, révélant ainsi pleinement les arômes naturels sans amertume. Les thés portent des noms poétiques inspirés d'expressions françaises : « La Part des Anges », « Du Bout des Lèvres », « Des Lendemains qui Chantent ». La plupart sont biologiques. L'atmosphère intimiste, décorée d'origamis colorés et de fioles de laboratoire, crée un véritable cocon de sérénité. Les pâtisseries maison de Broken Biscuit complètent l'expérience. Distingués par Gault&Millau en 2020, Vincent et Martin offrent une alternative décomplexée et ludique aux salons de thé traditionnels.