Quels sont les 3 meilleurs bars à vin à paris ?

Notre top 3 : 1. 11ème Domaine, 2. Rencontres - Restaurant, 3. Moment Divin. Cette sélection est basée sur l'analyse de sources fiables : presse, guides et avis.

Comment Gatto sélectionne les meilleures adresses à Paris ?

Gatto analyse des milliers de sources (presse, guides gastronomiques, avis) pour identifier les adresses qui se démarquent vraiment. Pas de placement payant, uniquement le mérite.

11 décembre 2025

Mis à jour le 31 janvier 2026

22 adresses

Meilleurs bars à vin à Paris

Q: Quel est le meilleur bars à vin à paris ?

Selon notre analyse, 11ème Domaine est en tête de notre sélection. Le 11ème Domaine est un bar à vin emblématique du quartier Oberkampf, reconnu pour ses planches de fromage et de charcuterie parmi les meilleures de Paris. Tenu par une équipe de jeunes sommeliers passionnés, ce lieu offre une sélection impressionnante de 220 références de vins couvrant toutes les régions de France ainsi que des vins étrangers (Australie, Chili, Argentine). L'établissement se distingue par son ambiance populaire, simple et festive, ses murs tapissés de bouteilles du sol au plafond, et son décor rustique en longueur récemment agrandi. Les fromages et charcuteries sont soigneusement sélectionnés par des producteurs de qualité. L'accueil chaleureux du patron Elie et de son équipe, combiné à des prix raisonnables, en fait une destination incontournable pour les amateurs de vin et de bonne gastronomie.

Bar à vin — Quartier De La Folie Mericourt

11ème Domaine

Le 11ème Domaine est un bar à vin emblématique du quartier Oberkampf, reconnu pour ses planches de fromage et de charcuterie parmi les meilleures de Paris. Tenu par une équipe de jeunes sommeliers passionnés, ce lieu offre une sélection impressionnante de 220 références de vins couvrant toutes les régions de France ainsi que des vins étrangers (Australie, Chili, Argentine). L'établissement se distingue par son ambiance populaire, simple et festive, ses murs tapissés de bouteilles du sol au plafond, et son décor rustique en longueur récemment agrandi. Les fromages et charcuteries sont soigneusement sélectionnés par des producteurs de qualité. L'accueil chaleureux du patron Elie et de son équipe, combiné à des prix raisonnables, en fait une destination incontournable pour les amateurs de vin et de bonne gastronomie.

4.8 (717)

3 mentions

Récompensé

Bar à vin — Quinze-Vingts

Rencontres - Restaurant

Rencontres est un bistro parisien situé dans le 12e arrondissement, près de la Gare de Lyon, où la cuisine française classique rencontre une sélection de vins naturels et biodynamiques. Ouvert fin 2023, ce restaurant-bar à vin s'est rapidement imposé comme un lieu de référence pour les professionnels du vin et de l'hospitalité. L'établissement cultive une atmosphère chaleureuse mêlant l'esprit contemporain d'une brasserie à l'intimité d'un bar à vin. La cuisine généreuse et maîtrisée met en avant des spécialités comme le pâté en croûte, le tartare de veau et des plats de terroir. La carte des vins, cœur du concept, propose environ 140 références naturelles et biodynamiques du monde entier. Avec sa terrasse estivale, son service attentif et son ambiance conviviale, Rencontres invite à des moments de détente et de partage autour de bonne cuisine et de beaux vins.

5.0 (246)

2 mentions

Récompensé

Bar à vin — Quartier Necker

Moment Divin

Moment Divin est une cave de quartier authentique au cœur du 15ème arrondissement, fondée par Vincent et Thomas, deux passionnés de vin. Bien plus qu'un simple magasin, c'est un lieu de partage et de convivialité dédié aux amateurs de vins et de gastronomie. La cave propose environ 400 références soigneusement sélectionnées auprès d'artisans vignerons français et étrangers, complétées par une épicerie fine de qualité : charcuteries, fromages affinés et produits du terroir. Moment Divin organise régulièrement des cours d'œnologie ludiques et des dégustations sur place autour d'une grande table en bois. La cave peut être privatisée pour des événements d'entreprise, anniversaires ou afterworks. Un partenariat mensuel avec le restaurant Le Troquet propose des menus gastronomiques accompagnés de vins en harmonie parfaite.

5.0 (206)

6 mentions

Bar à vin — Quartier Les Halles

Ô Chateau

Ô Chateau est un établissement emblématique dédié au vin et à la dégustation, situé dans un ancien hôtel particulier du 1er arrondissement. Fondé en 2004 par Olivier Magny et Nicolas Paradis, ce lieu hybride propose des cours d'œnologie, des dégustations commentées et un restaurant. Le bar à vins propose quotidiennement 40 grands crus au verre, des petits vignerons aux légendes comme Pétrus et Yquem, avec une carte de plus de 500 références. L'atmosphère chaleureuse mêle élégance et décontraction, avec des fauteuils en cuir, un bar en granit vert et des caves voûtées historiques. La cuisine créative accompagne les accords mets-vins, tandis que les sommeliers bilingues guident les visiteurs. Récipiendaire du Wine Spectator Award of Excellence, Ô Chateau s'est imposé comme une référence parisienne pour les amateurs de vin du monde entier.

4.6 (1,469)

14 mentions

Bar à vin — Quartier De L Odeon

La Crèmerie

La Crèmerie est une institution parisienne depuis 1880, reconvertie en cave à manger et wine bar dans le cœur de Saint-Germain-des-Prés. Ce petit établissement au charme authentique, avec son plafond peint à la main datant de 1880, propose une sélection remarquable de vins naturels et de vins français exclusifs. Sous la direction du chef Tsuyoshi Yamakawa, la cuisine mêle influences italiennes et japonaises avec subtilité : assiettes légères et sophistiquées mettant en avant des produits bruts de qualité. Le lieu sert également des charcuteries, fromages italiens et terrines en accompagnement des vins. Réservation fortement recommandée pour cette adresse intimiste de seulement trois tables, où règne une atmosphère joyeuse et conviviale.

4.4 (280)

10 mentions

Bar à vin — Quartier Du Palais Royal

Le Willi's Wine Bar

Willi's Wine Bar, institution parisienne fondée en 1980 par l'Anglais Mark Williamson, est un bar à vins emblématique situé près du Palais Royal. Réputé pour sa sélection exceptionnelle de plus de 250 vins du monde entier, notamment des vins de la vallée du Rhône, l'établissement propose une cuisine bistrotière raffinée concoctée par le chef François Yon. Chaque année, Willi's crée une affiche artistique unique célébrant le vin, devenue un véritable concept. L'ambiance décontractée et chaleureuse attire une clientèle internationale, des habitués du quartier aux voyageurs, qui apprécient la qualité des vins au verre et des plats simples mais savoureux.

4.3 (674)

16 mentions

Récompensé

Bar à vin — Quartier De Clignancourt

Fantomas

La Cave de Fantomas est une cave à boustifaille et alcools nichée dans le quartier des Abbesses, à Paris. Fondée par Pat La Féline, ancien patron du légendaire repaire rock'n'roll La Féline, et sa fille Luna, ce lieu incarne l'esprit bohème parisien. Les murs sont décorés de références cinématographiques à Fantômas, le maître du crime de la capitale. L'établissement propose une expérience gastronomique authentique centrée sur la dégustation de produits français de qualité : charcuterie, fromages et vins soigneusement sélectionnés. Théo, le guide passionné, partage les secrets de la gastronomie française et l'histoire des produits proposés. L'atmosphère chaleureuse et conviviale en fait un lieu idéal pour découvrir les traditions culinaires françaises dans une ambiance intime et accueillante.

4.9 (196)

2 mentions

Bar à vin — Saint-Ambroise

Le 18 Oberkampf

Le 18 est un bar à vin chaleureux situé au cœur de la rue Oberkampf, dans le 11e arrondissement de Paris. Ce lieu de quartier authentique propose une sélection soignée de vins, notamment des cuvées de la vallée du Rhône, ainsi que des whiskies choisis. L'atmosphère sophistiquée allie modernité et élégance classique, avec un comptoir en bois, des sièges en cuir et un éclairage tamisé. Le 18 offre plusieurs expériences : dégustations guidées mettant en avant trois domaines viticoles avec assiettes d'accompagnement, tartines et petits plats en format tapas. Le lieu s'anime régulièrement avec des événements artistiques, notamment des soirées jazz tous les mercredis avec jam sessions, et expose mensuellement les œuvres d'artistes locaux. Une adresse idéale pour découvrir de bons vins dans une ambiance conviviale et culturelle.

4.9 (215)

4 mentions

Bar à vin — Bonne-Nouvelle

REDD Montorgueil bar à vins

Redd est un bar à vin intimiste et chaleureux situé dans le quartier Montorgueil, fondé par le couple Markéta (ex-sommelière de l'Arpège) et Rob. Spécialisé dans les vins de petits producteurs bio et biodynamiques, l'établissement propose une carte impressionnante de 90 références françaises et internationales. Les clients peuvent composer leur propre planche de charcuterie et fromages soigneusement sélectionnés par des producteurs d'excellence, avec des vins au verre entre 6,50€ et 10€. L'ambiance feutrée contraste avec l'animation de la rue Saint-Sauveur, offrant une expérience intime et gourmande.

4.8 (367)

6 mentions

Bar à vin — La Roquette

Divvino Charonne

Divvino est une cave à vin parisienne fondée en 2013, localisée boulevard Voltaire dans le 11e arrondissement. Bien plus qu'un simple caviste, Divvino propose une expérience autour du vin avec environ 800 références soigneusement sélectionnées. La cave se distingue par son approche singulière : partager expertise, culture et passion pour créer des moments mémorables autour d'un verre. Au-delà de la vente sur place, Divvino offre livraison à domicile, drive, vente en ligne et possibilité de privatiser l'espace. L'établissement organise régulièrement des animations et séances de dégustation, transformant chaque visite en voyage découverte. Ouvert du dimanche au mercredi de 11h30 à 21h30, jeudi jusqu'à 22h, et vendredi-samedi jusqu'à 22h.

4.9 (243)

3 mentions

Bar à vin — Quartier Saint Georges

Le Bouclier de Bacchus

Niché au cœur du 9e arrondissement, Le Bouclier de Bacchus est un caviste-restaurant chaleureux qui célèbre l'art du vin et de la cuisine française traditionnelle. Avec ses étagères garnies de bouteilles et son ambiance conviviale, cet établissement invite les amateurs de bon vin et de cuisine authentique à une expérience gustative décontractée. La carte propose des plats français classiques comme le coq au vin et le bœuf bourguignon, préparés avec des ingrédients frais. La sélection de vins est particulièrement impressionnante, mettant en vedette des crus de petits producteurs et des vins de Bourgogne et de la Vallée du Rhône. Le propriétaire Philippe, passionné et conseil, guide les convives dans leurs choix œnologiques. Un lieu idéal pour un déjeuner décontracté ou un dîner entre amis, où le plaisir du partage et de la découverte est au rendez-vous.

4.7 (680)

4 mentions

Bar à vin — Quartier Sainte Avoye

Terra bar à vins

Terra Bar à Vins est un lieu intimiste et convivial situé dans le Marais, où la cuisine et le vin se rencontrent avec passion. Autour d'un comptoir façon teppanyaki, le chef Oscar Verlant propose des plats créatifs et de saison, sublimant des produits frais avec des associations audacieuses. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, met en valeur des cuvées naturelles et de caractère, invitant à la découverte. L'ambiance est chaleureuse et intime, avec une décoration brute et raffinée signée Atelier JMCA. Ouvert du mardi au samedi de 19h à 1h, c'est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine inventive et de vins d'auteur, qui apprécient partager un moment gourmand dans un cadre authentique.

4.7 (873)

7 mentions

Bar à vin — Quartier De Clignancourt

From Jura With Love

From Jura With Love est un bar de quartier authentique dédié aux trésors du Jura, situé rue Eugène Sue dans le 18e arrondissement. Fondé par Olivier Flot et Kévin Cienki, deux amis d'enfance passionnés, ce lieu chaleureux met à l'honneur les produits artisanaux jurassiens : bières de petits producteurs, charcuteries fumées, fromages affinés (comté, morbier, mont d'or) et vins de domaines prestigieux comme Jacques Tissot et Overnoy. L'atmosphère conviviale et vivante, ponctuée de soirées quizz et de longues discussions, en fait un véritable consulat du Jura pour les Jurassiens exilés à Paris. Les planches généreuses et les accords vins-fromages sont les points forts de cet établissement où l'on vient pour les produits et revient pour l'ambiance.

4.9 (189)

5 mentions

Bar à vin — Quartier Necker

Naturellement

Naturellement est une cave à vins italienne transformée en restaurant, où Giovanni, ancien sommelier passionné, célèbre les vignerons naturels et biodynamiques. Dans un décor rétro parisien aux carrelages alternés et mobilier en bois, ce lieu insolite propose une cuisine simple et épurée, pensée pour s'accorder parfaitement aux vins. Pas de pâtes à la carte : des suggestions éphémères à l'ardoise, du carpaccio aux rougets, des coquilles Saint-Jacques aux tendrons de veau. Giovanni guide chaque client dans un voyage initiatique à travers ses découvertes viticoles, expliquant terroir et géographie de chaque bouteille. Les desserts maison, comme le baba à l'orange ou le tiramisu aux madeleines, complètent cette expérience authentique. Une adresse pour amateurs de vins naturels et de cuisine sincère.

4.4 (306)

5 mentions

Bar à vin — Bonne-Nouvelle

Cicchetti - Bar à vin

Cicchetti est un bar à vin italien authentique situé dans le 2e arrondissement de Paris, inspiré de la tradition vénitienne des cicchetti. Ce lieu propose une expérience conviviale autour de petits plats à partager et d'une sélection raffinée de vins italiens. Sous la direction du chef Amer, le menu change régulièrement et met en avant des spécialités comme la polenta croustillante aux champignons de Paris, la burrata di Puglia et les calamars grillés. L'intérieur, conçu par l'architecte de Maison Plisson, allie élégance et confort avec une bibliothèque de vins, une cuisine ouverte et de grandes baies vitrées. L'atmosphère détendue et raffinée en fait un lieu idéal pour un apéritif entre amis ou une soirée découverte autour de belles cuvées italiennes.

4.3 (269)

2 mentions

Bar à vin — Faubourg Montmartre

Wine Therapy Bar à Vins & Bistrot Paris 9

Wine Therapy est un bar à vins minimaliste situé dans le 9e arrondissement de Paris, où l'accent est mis entièrement sur la qualité du vin. Avec son décor épuré mettant en avant des rangées de bouteilles et des finitions élégantes, ce lieu privilégie l'authenticité et la convivialité. Le propriétaire, anglophone et passionné, propose des sélections de vins provenant de régions variées comme la Bourgogne, l'Alsace et le Languedoc. Une approche unique permet aux clients de déguster à l'aveugle deux vins avant de choisir leur préféré. Les planches de fromage généreuses complètent parfaitement l'expérience. Idéal pour un verre après la gare du Nord ou une soirée détente entre amis.

4.8 (851)

2 mentions

Bar à vin — La Sorbonne

Grains Nobles et Plus

Niché dans le 5ème arrondissement de Paris, Grains Nobles et Plus est un bar à vin intimiste installé dans une salle historique du XIIIème siècle. Tenu par un couple de passionnés colombiens, ce lieu propose une expérience œnologique unique avec plus de 200 références de vins, dont des grands crus exceptionnels servis au verre. Le sommelier Sergio guide les clients à travers une sélection pointue de vins français et internationaux, accompagnés de planches de charcuterie et fromages, ainsi que de plats raffinés. L'ambiance est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec des murs en pierre apparente et un mobilier élégant, créant un cadre authentique pour les véritables amateurs de vin.

4.7 (438)

2 mentions

Bar à vin — Quinze-Vingts

Le Verre à Vin

Le Verre à Vin est un bistrot d'angle emblématique situé rue de Bercy, près de la gare de Lyon. Dirigé par Christophe Chenal depuis 2006, cet établissement allie une cave à vin exceptionnelle à une cuisine bistrotière généreuse. Avec plus de 130 bouteilles en carte et une vingtaine de vins au verre, la maison propose une sélection éclectique couvrant tous les vignobles français, du Jura à la Corse en passant par le Rhône et le Médoc. Le chef Charles Courtecuisse mitonne des classiques savoureux : escargots de Bourgogne, andouillette des 5A, tartare frites, cassoulet et choux farcis. L'atmosphère chaleureuse, ornée de photos cinématographiques des années 1960-70, accueille les habitués comme les voyageurs. Lauréat de la Coupe du Meilleur Pot 2018, Le Verre à Vin incarne l'esprit authentique du bistrot parisien où le vin et la bonne chère règnent en maîtres.

4.4 (276)

2 mentions

Hôtel — Enfants-Rouges

Maison Proust, Hotel & Spa La Mer

Maison Proust est un boutique-hôtel cinq étoiles situé au cœur du Marais, conçu comme un hommage à l'univers de Marcel Proust et à la Belle Époque parisienne. Créé par le designer Jacques Garcia après sept années de restauration, cet établissement intimiste comprend 23 suites thématiques dédiées à des figures de l'entourage de Proust : Sarah Bernhardt, Charles Baudelaire, Auguste Renoir. Chaque chambre révèle une atmosphère raffinée avec tapisseries, boiseries gainées de cuir et œuvres d'art d'époque. Le bar légendaire, dirigé par Colin Field ancien du Ritz, propose des cocktails littéraires comme la Madeleine de Proust. La bibliothèque circulaire renferme plus de mille ouvrages rares. Le spa La Mer souterrain, inspiré des salons orientalistes de la tante Léonie, déploie ses zelliges marocains, une piscine chauffée et un hammam.

4.8 (279)

11 mentions

Récompensé

Néo-bistro — Quartier Saint Georges

Duvin

Duvin est un bistrot français authentique situé au cœur du 9e arrondissement, fondé par d'anciens du Bon Georges voisin. Sous la direction du chef belge David Meert, ancien sommelier devenu propriétaire Pierre Guignard, l'établissement célèbre les grands classiques bistrotiers revisités avec précision technique. Les poireaux vinaigrette, œuf mayo, mousse de foies de volaille et filet de bœuf Wellington illustrent cette approche respectueuse mais ambitieuse. Les frites, cuites à la graisse de bœuf en trois bains, incarnent l'excellence technique. La cave impressionnante propose des vins à tarifs raisonnables, avec des références comme Pierre Vaïsse et Jean Foillard. L'ambiance chaleureuse et conviviale, sans prétention, accueille une clientèle de bons vivants dans un cadre aux banquettes rouges et murs verts.

4.7 (290)

10 mentions

Récompensé

Page 1 sur 2