Rencontres - Restaurant
Bar à vin — Quinze-Vingts (Paris)
À propos
Rencontres est un bistro parisien situé dans le 12e arrondissement, près de la Gare de Lyon, où la cuisine française classique rencontre une sélection de vins naturels et biodynamiques. Ouvert fin 2023, ce restaurant-bar à vin s'est rapidement imposé comme un lieu de référence pour les professionnels du vin et de l'hospitalité. L'établissement cultive une atmosphère chaleureuse mêlant l'esprit contemporain d'une brasserie à l'intimité d'un bar à vin. La cuisine généreuse et maîtrisée met en avant des spécialités comme le pâté en croûte, le tartare de veau et des plats de terroir. La carte des vins, cœur du concept, propose environ 140 références naturelles et biodynamiques du monde entier. Avec sa terrasse estivale, son service attentif et son ambiance conviviale, Rencontres invite à des moments de détente et de partage autour de bonne cuisine et de beaux vins.