Les adresses du guide
N°1Restaurant brunchHolyBelly
L'adresse qui a lancé la vague du brunch parisien, repérée par le Fooding, dont les pancakes moelleux sont devenus cultes. Une institution qui vaut toujours la file d'attente.
« Les pancakes reviennent dans presque tous les avis positifs, décrits comme moelleux et savoureux, souvent avec des combinaisons sucré-salé qui fonctionnent vraiment. »
— GoogleVoir la fiche complète19 mentions
N°2Restaurant brunchPaperboy Paris
Un brunch aux portions impressionnantes et aux saveurs travaillées, du pastrami au poulet frit. Généreux et bien fait, dans le 11e.
« Les portions sont impressionnantes et les saveurs bien travaillées, du pastrami au poulet frit en passant par la dinde. »
— GoogleVoir la fiche complète18 mentions
N°3Restaurant brunchZia
Un brunch dont le pancake croustillant aux bords, garni d'œuf et de bacon, est devenu une signature. Équilibre parfait entre texture et saveur, près des Invalides.
« Le plat signature revient constamment dans les avis : pancake croustillant aux bords, garni d'œuf et bacon, avec un équilibre parfait entre texture et saveur. »
— GoogleVoir la fiche complète4 mentions
N°4Restaurant brunchLes Bariolés de Maud Paris 9
Un brunch qui joue le sucré-salé avec finesse, autour d'ingrédients frais et de saison qui se répondent. Coloré et gourmand, dans le 9e.
« Chaque plat combine saveurs sucrées et salées de manière originale, avec des ingrédients frais et de saison qui se complètent vraiment. »
— GoogleVoir la fiche complète4 mentions
N°5Restaurant brunchCafé Marlette - Brunch Montmartre
Le brunch maison de Montmartre, aux assiettes généreuses et associations originales, de la burrata-fraise aux œufs brouillés sur brioche. Une valeur montante, très bien notée.
« Les assiettes jouent sur des associations originales (burrata-fraise-tomate, œufs brouillés sur brioche) avec des ingrédients de qualité et des portions généreuses. »
— GoogleVoir la fiche complète3 mentionsNote en hausse
N°6Restaurant brunchParenthèse(s)
Un brunch tout fait maison, des pâtisseries aux plats du jour, avec des produits de qualité. Une adresse soignée et très appréciée du 17e.
« Tous les plats sont préparés sur place avec des produits de qualité, des pâtisseries aux burgers en passant par les plats du jour. »
— GoogleVoir la fiche complète4 mentions
N°7Restaurant brunchEggs&Co.
La référence de l'œuf à Paris, des eggs benedict aux omelettes personnalisables, en portions généreuses et cuissons respectées. Un classique du brunch rive gauche.
« Les œufs sont préparés avec soin et variété : eggs benedict avec saumon ou avocat, omelettes personnalisables, œufs brouillés. Les portions sont généreuses et la cuisson respectée. »
— GoogleVoir la fiche complète10 mentions
N°8Restaurant brunchEcho | All-Day Breakfast & Brunch | Coffee
Un brunch façon australienne dont les pancakes sont cités parmi les meilleurs de Paris, servis avec bacon grillé et sirop d'érable. Frais et efficace, dans le 2e.
« Les pancakes sont mentionnés à plusieurs reprises comme parmi les meilleurs de Paris, servis avec bacon grillé et sirop d'érable. »
— GoogleVoir la fiche complète6 mentionsNote en hausse
N°9Restaurant brunchLe BK restaurant
Un brunch aux assiettes copieuses et savoureuses, aux ingrédients de qualité et à la présentation soignée. Une valeur sûre et montante du 9e.
« Les portions sont copieuses et les saveurs au rendez-vous, avec des ingrédients de qualité et une présentation soignée. »
— GoogleVoir la fiche complète5 mentionsNote en hausse
N°10Restaurant brunchLe 107 Brunch
Un brunch aux portions copieuses et à la présentation soignée, dont l'avocado toast et le French toast à la brioche font mouche. Une bonne surprise du 19e, en hausse.
« Les portions sont copieuses et les plats sont présentés avec soin, notamment l'avocado toast et le French toast à la brioche qui reviennent régulièrement dans les avis. »
— GoogleVoir la fiche complète2 mentionsNote en hausse



