Les adresses du guide
N°1Bar à bières artisanalesLa Binouze
Cave à bières de la rue Marguerite de Rochechouart, avec un très large choix, un service sympa et un mini-bar cosy pour boire sur place. Une référence du 9e depuis des années.
« Cette cave à bières a le mérite d’avoir un très large choix, un service sympa mais aussi la possibilité de boire sur place dans leur petite salle aménagée en mini-bar cosy. »
— 716lavie.comVoir la fiche complète7 mentions
N°2Bar à bières artisanalesMICRO BRASSERIE BALTHAZAR
Un brewpub de Ménilmontant où les bières sont brassées sur place, vendues uniquement à la pression, avec terrasse et pizzas maison.
« Leurs bières sont brassées directement dans le local et sont vendues uniquement à la pression, le rêve ! »
— yuba.worldVoir la fiche complète6 mentions
N°3Bar à bières artisanalesMikkeller Paris
L'antenne parisienne de la brasserie danoise, installée dans un ancien PMU du 9e, avec de nombreuses références au comptoir.
« C’est en plein cœur du 9e arrondissement, dans un ancien PMU un peu crado, que la fine équipe de Mikkeller a posé ses valises remplies de fûts houblonnés. »
— Time OutVoir la fiche complète8 mentions
N°4Bar à bières artisanalesLes Cuves de Fauve
Un bar-brasserie de la rue de Charonne où l'on voit les cuves de la brasserie Fauve, avec beaucoup de houblon et peu de sucre, et une pinte à 5 € selon Télérama en 2022.
« Beaucoup de houblon, peu de sucre : la bière de ce bar-brasserie se déguste en terrasse. 5 € la pinte ! »
— TéléramaVoir la fiche complète5 mentions
N°5Bar à bières artisanalesGush !
Un bar-restaurant collaboratif ouvert en 2021 rue des Pyrénées, qui défend les artisans avec bière artisanale, vin naturel et cocktails. Noté 4,9 sur Google.
« Le bar-restaurant Gush, ouvert en 2021, propose des produits artisanaux et ouvre dans le XXème de Paris : du vin naturel, des cocktails et de la bière artisanale sélectionnés avec amour »
— howtobeer.frVoir la fiche complète6 mentions
N°6Bar à bières artisanalesLes Caves Alliées
Le premier bar pour fans de fantastique et de médiéval, ouvert en 2012 dans le 6e : estaminet geek avec plus de 100 bières revendiquées et des breuvages médiévaux.
« En 2012, Christophe lance les Caves Alliées, premier bar destiné aux fans du fantastique et de médiéval. »
— streetpress.comVoir la fiche complète6 mentions
N°7Bar à bières artisanalesLe Supercoin
Le rade de quartier du 18e, en petit budget, avec des bières artisanales indé et d'épatants entrepains, cité par Le Fooding.
« un rade de quartier joyeusement branlant (banderoles peintes, bancs d’église, plafond gribouillé) qui éponge des bières furieusement indé avec d’épatants entrepains. »
— Le FoodingVoir la fiche complète5 mentions
N°8Bar à bières artisanalesHoppy Corner
Un coin houblonné en plein Sentier, cité par Time Out et Télérama pour son très large choix de bières, comme une Breakfast Stout au goût de café.
« Les amateurs de binouze, heureux de trouver un (très) large choix. »
— Time OutVoir la fiche complète3 mentions
N°9Bar à bières artisanalesKilomètre Zéro
Un brewpub près de République, à la fois microbrasserie et bar convivial pour boire de bonnes bières avec de petites assiettes. Noté 4,9 sur Google et en progression.
« A la fois microbrasserie et bar convivial où s'envoyer des petites assiettes et des bonnes bières, Kilomètre Zéro mérite un arrêt prolongé en bonne compagnie. »
— Sortir à ParisVoir la fiche complète6 mentionsNote en hausse
N°10Bar à bières artisanalesPatoche - Microbrasserie
Le brewpub 100 % montmartrois, au pied de l'escalier de la rue Drevet, créé par deux copains du quartier qui brassent leurs bières sur place. Noté 4,8 sur Google.
« Au pied de l’escalier de la rue Drevet, Patoche est un brewpub créé par deux copains du quartier qui brassent leurs bières sur place. »
— montmartre-addict.comVoir la fiche complète5 mentions
