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Restaurant Le Coupe-Chou

French Restaurant Sorbonne (Paris)

4.6 (1980)
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4 mentions
Open tonight18:30
Restaurant Le Coupe-Chou
Restaurant Le Coupe-Chou - Image 2
Restaurant Le Coupe-Chou - Image 3

À propos

Le Coupe-Chou is a legendary Paris restaurant with a rich history, hosting celebrities like the Beatles and Marlène Dietrich since the 1960s. Located in the Latin Quarter, this historic restaurant offers a cozy, intimate dining experience in an 18th-century setting with traditional French cuisine, featuring charming details like exposed wooden beams, a fireplace, and discovered Gallo-Roman artifacts.

Mentions

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Le Coupe-Chou : Paris 75005 - Cuisine Française - Le Figaro

Les tomettes au sol, les poutres au plafond, la grande cheminée... Tout au Coupe-Chou rappelle le vieux Paris, le Paris typique, le Paris qui fait rêver. C'est le cadre idéal pour un dîner en amoureux, autour de classiques de la gastronomie française revisités : terrine de foie gras, filets de rougets ou encore boeuf bourguignon.

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Le Coupe-Chou Restaurant Paris

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Paris : ce restaurant mythique où sont passés les Beatles, les ...

Paris : ce restaurant mythique où sont passés les Beatles, les Rolling Stones et Marlène Dietrich Des vestiges mis au jour Marlène Dietrich et des toilettes « rustiques » Le Coupe-chou dans le quartier latin à Paris a eu une vie bien remplie avec notamment les visites, parfois épiques, de plusieurs stars. Il fait partie de cesrestaurantsde Paris à la riche histoire. Dans le 5e arrondissement de la capitale,le Coupe-chourégale avec sa « Côte de cochon fermier de Dordogne » ou encore sa « Joue de boeuf confite » des convives alléchés par la carte mais aussi par l’histoire singulières des lieux qui nous fait voyager de la période gallo-romaine auxRolling Stones. Un grand écart historique que l’on vous raconte. À lire aussi En restaurant les caves du Coupe-Chou, lancé en 1962, les propriétaires ont découvert les vestiges d’une cité gallo-romaine du IIème siècle après Jésus-Christ, contemporaine de l’empereur Marc Aurèle : des conduites d’eau chaude, une piscine gallo-romaine et aussi des poteries du XIIème siècle, des statuettes et d’anciennes plaques médiévales des rues Chartière et du Mont Saint-Hilaire (ancien nom de la rue de Lanneau) dont le « Saint » a été buriné pendant la Révolution. Aujourd’hui, les convives peuvent admirer ces plaques derrière le bar. Visualiser le contenu sur Instagram Ils peuvent également se dire que du « beau monde » est passé ici avant eux, dans ce restaurant ouvert sur l’étroite et pittoresque rue de Lanneau. Parmi les stars accueillies dans les lieux : Marlène Dietrich. Nous sommes dans les années 1960 et le restaurant n’a pas le confort d’aujourd’hui… Sur leur site, les propriétaires racontent l’anecdote vécue par « l’Ange bleu ». « Le restaurant ne possédait pas vraiment de toilettes, on profitait de celles de l’immeuble. A cette époque-là, les appartements des quartiers populaires n’avaient pas tous leur commodités, et lequartier latinen 1962 n’était pas le quartier bobo d’aujourd’hui. Pour aller aux toilettes, il fallait donc sortir dans une petite cour intérieure. Il pleuvait et « l’Ange Bleu » devait se mouiller les ailes pour gagner une porte en bois vermoulu dont la délicatesse laissait apercevoir le bas des jambes des occupants. C’était Causette à la ferme. La grande Marlene ouvre la porte et découvre la marque incontestable des grandes maisons : des toilettes à la Turque ! » Alors que les responsables de l’époque pâlissait à vue d’oeil, la star s’en serait plutôt amusée, lançant à sa sortie : « c’est formidable, ça me rappelle les bombardements pendant la guerre ! » Dans ces années du rock, lesBeatleset les Rolling Stones passeront également. Les « fab four » seraient même arrivés en fourgon de police pour échapper à la foule en délire après un de leurs concerts. Revenant plusieurs années plus tard, Paul McCartney demandera même à dîner à la même table au 1er étage. Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avecMon Actu. Partagez sur Facebook Copiez/Collez le LienCopié ! Paris...

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Tags

Ambiance

Cozy
Intimate Setting
Romantic
Rustic
Traditional
Vintage

Cuisines

French
Regional French

Features

Fireplace
Historic Building
Intimate Atmosphere
traditional_recipe

Experience

Culinary Journey
local_ingredient
Memorable Dining

Meal Types

Dinner

Price Range

Mid Range

Specialties

Beef Bourguignon
Foie Gras

Practical Information

Opening hours
monday18:30 - 22:30
tuesday18:30 - 22:30
wednesday18:30 - 22:30
thursday18:30 - 22:30
friday18:30 - 22:30
saturday18:30 - 22:30
sunday18:30 - 22:30