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Kodawari Ramen (Yokochō)
Ramen restaurant · Quartier de la Monnaie, Paris
8 mentions4.5 (17,192 on Google)
About
Kodawari Ramen Yokochō is a ramen restaurant founded in 2016 by Jean-Baptiste Meusnier, a former fighter pilot passionate about Japanese gastronomy. Located on rue Mazarine in Paris, it offers a unique sensory immersion in a reconstructed Tokyo alleyway, complete with authentic décor, Japanese urban soundscape, and the lively atmosphere of a traditional ramen-ya. The restaurant grows its own wheat for fresh noodles, uses free-range poultry from Loiret, and carefully selected artisanal products. Signature dish: kurogoma ramen with black sesame, garlic, and ginger, paired with Basque farm-raised pork chashu. Michelin-recommended (Bib Gourmand 2026), the establishment does not take reservations and attracts a loyal following. A reference address for authentic ramen enthusiasts.
Press review
What the sources say.
Excerpts from 8 editorial mentions cross-referenced by Gatto.
“Passez le rideau en plastoc qui fait office de porte pour atterrir directos dans cette ruelle de Tokyo.”
timeout.fr “Envie d’originalité et de nouveautés ? Découvrez sans plus tarder le Ramen Burger ! Imaginé par Kodawari à Paris, en collaboration avec Keizo Shimamoto du restaurant Ramen Shack à New York, ce Ramen Burger est à dévorer de toute urgence, et disponible à emporter ou en livraison.”
sortiraparis.com “Comme la file d’attente s’étend assez loin dans la rue, elle s’espace par endroit pour ne pas stationner devant les magasins. Certain petit malin (ou naïf) tente de s’immiscer via ces espaces, pensant qu’il n’y a pas beaucoup à patienter pour les tant convoités ramen.”
tekuteku-japan.com
Practical
- Phone
- +33 1 43 29 37 67
- Website
- www.kodawari-ramen.com
Hours
- Monday
- 11:45 – 23:00
- Tuesday
- 11:45 – 23:00
- Wednesday
- 11:45 – 23:00
- Thursday
- 11:45 – 23:00
- Friday
- 11:45 – 23:00
- Saturday
- 11:45 – 23:00
- Sunday
- 11:45 – 23:00
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