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JUNK MONTMARTRE
Hamburger restaurant · Quartier du Mail, Paris
9 mentions4.6 (1,437 on Google)
About
Junk is a minimalist smash burger counter located on rue Montmartre in Paris's 2nd arrondissement. Born from delivery platforms, this « less is more » concept offers burgers in multiple sizes, featuring an airy brioche bun, a thin beef patty smashed and cooked on a hot griddle, melting American cheese, and an addictive secret sauce. The beef, specially sourced for Junk, is matured and halal. Sides include triple-cooked fries and panko-breaded chicken. Desserts feature half-baked cookies and sweet sandwiches. Fast and efficient service designed for takeaway. A quality street food address that is accessible and indulgent.
Press review
What the sources say.
Excerpts from 9 editorial mentions cross-referenced by Gatto.
“Le moto de Junk ? Less is more. Exit la salade, les tomates et le "superflu", junk propose un minimum d'ingrédient pour un max de plaisir. Pain, viande, fromage et sauce secrète pour lier le tout suffisant à créer l'orgasme des papilles dès la première bouchée.”
lebonbon.fr “Rue Montmartre, dans le 2ème arrondissement de Paris, il est désormais possible de déguster un délicieux smash burger sans courir à travers la capitale – la gare de Châtelet-les Halles n’est qu’à dix minutes à pied.”
businessmarches.com “Une envie incontrôlable de burger ? On connaît la chanson pour l’avoir dans la tête – au moins – deux fois par semaine. Il faut dire que ces symboles de la comfort food à l’américaine ont envahi Paris dans ses formes les plus variées, du total foodporn au chic absolu.”
doitinparis.com
Practical
- Phone
- +33 6 52 67 50 84
- Website
- www.junkburgers.com
Hours
- Monday
- 12:00 – 22:30
- Tuesday
- 12:00 – 22:30
- Wednesday
- 12:00 – 22:30
- Thursday
- 12:00 – 22:30
- Friday
- 12:00 – 22:30
- Saturday
- 12:00 – 22:30
- Sunday
- 12:00 – 22:30
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Press synthesis, AI breakdown of reviews, social pulse. All the editorial sources we cross-referenced.
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