Cross-referenced from 12 trusted sources, including Gault&Millau & Time Out
Jugaad - Restaurant Indien Paris 2
Indian restaurant · Quartier Vivienne, Paris
17 mentions4.4 (1,630 on Google)
About
Jugaad, a modern Indian restaurant near Opéra-Comique, embodies a fresh vision of Indian gastronomy. Under chef Manoj Sharma's direction, the cuisine revisits family traditions, street food, and regional specialties with contemporary flair and quality French ingredients. Two golden tandoor ovens sit at the heart of the open kitchen, a living showcase of cooking techniques. The menu features shareable dishes like mâcher paturi (white fish in banana leaf), chicken tikka, artisanal naans, and house-made cocktails with Indian twists. The décor blends classic Parisian bistro elements with vibrant pop touches. Awarded two Gault&Millau toques, Jugaad captivates through its cliché-free approach, attentive service, and value for money.
Awards
Press review
What the sources say.
Excerpts from 17 editorial mentions cross-referenced by Gatto.
“En gastronomie indienne, Londres a longtemps mis Paris K.O. en affichant des jeunes toques en vue, spots à la mode et meilleures tables. Jusqu’à ce que le chef Manoj Sharma débarque à Paris !”
doitinparis.com “Gault&Millau met en lumière pour vous huit restaurants indiens à Paris et ailleurs en France, preuve du dynamisme et de la diversité de cette cuisine. Des adresses raffinées aux tables plus contemporaines, voici nos recommandations.”
fr.gaultmillau.com “A deux pas chassés de l’Opéra-Comique, le chef Manoj Sharma, né à Delhi, joue ses Indes régalantes. N’en déplaise à Rameau, celles-ci se passent dans un décor coquet de troquet parigot aux murs épicés d’ocre, pourpre et vert.”
timeout.fr
Practical
- Website
- jugaad.paris
Hours
- Monday
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- Tuesday
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Wednesday
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Thursday
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Friday
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Saturday
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Sunday
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