Des Terres

“S’il existe un point commun entre les métiers de bijoutier et bistrotier, il se nomme Louise Damas. Fille de restaurateur·rices et créatrice d’une marque de bijoux à son nom, elle chérit depuis toujours les plats à partager, les grandes tablées et les plans en or.”

“Ce soir-là, dans une salle populeuse et bruyante comme un quai de la 13, les agapes avaient pourtant mal commencé, avec des sashimis de bar très poissonneux, recouverts d’un bouillon chaud bonite/betterave à l’esthétique aussi rebutante que son goût.”

“Des Terres, c'est l'un de nos restaurants coup de cœurs du 20e arrondissement parisien. Ici, on savoure une cuisine qui évolue chaque jour pour un excellent rapport-qualité prix, le tout dans un cadre à la fois authentique et branché et à un tarif abordable.”