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Gueuleton Lille
Neo-bistro · Bois Blancs, Lille
6 mentions4.8 (2,120 on Google)
About
Gueuleton Lille is a sharing-focused restaurant celebrating French art de vivre, located at Place du Maréchal Leclerc in the Vauban district. The concept centers on dishes designed to be shared: premium aged meats, pâté en croûte, welsh with toast soldiers, regional specialties (Flemish carbonade, Maroilles croquettes), and seafood from Boulogne-sur-Mer. The venue features an impressive wine cellar of 200–300 French references with sommelier guidance. The atmosphere combines rustic warmth with refinement through raw wood, leather, and French culinary heritage elements. Capacity of 70 indoor seats and 30 on the terrace with brazier.
Press review
What the sources say.
Excerpts from 6 editorial mentions cross-referenced by Gatto.
“L’espace a été totalement réaménagé par l’agence 72h Intérieur afin de correspondre à l’identité de l’enseigne. Côté déco, le bois brut et le cuir apportent une ambiance très chaleureuse. Ça et là, des tableaux et autres éléments rappellent l’identité culinaire de l’Hexagone.”
actu.fr “Si la viande de bonne qualité & maturée, est votre péché mignon, vous êtes à la bonne adresse. Ici, les belles pièces locales sont soigneusement sélectionnées, maturées et sublimées avec des accompagnements 100 % maison. À la carte ?”
lebonbon.fr “Avis aux épicuriens ! Quentin et Martin viennent d’ouvrir à Lille le 1er Gueuleton de la région ! À eux les clés de l’ancien restaurant « Pure ». À la carte, des plats qui reflètent le « French Art de Vivre ».”
eccelso.fr
Practical
- Phone
- +33 3 20 77 57 28
Hours
- Monday
- .
- Tuesday
- 12:00 – 00:00
- Wednesday
- 12:00 – 00:00
- Thursday
- 12:00 – 00:00
- Friday
- 12:00 – 23:59
- Saturday
- 12:00 – 00:00
- Sunday
- .
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