
Restaurant thaïlandais — Lille Centre
Général Tom Kha
Le Général Tom Kha est un restaurant de street food d'Asie du Sud-Est situé rue du Molinel à Lille. Fondé par Martin, un chef passionné par les cuisines thaïlandaise, vietnamienne et cambodgienne, l'établissement propose des plats authentiques et savoureux. La carte courte mais soignée met en vedette des spécialités comme les croquettes de cochon, le Bangkok Fried Chicken, les ravioles de cochon dans un bouillon de Tom Kha, et des banh mi. L'ambiance est inspirée des voyages du chef, avec une cuisine ouverte et des décors rapportés d'Asie. Les prix sont abordables (4,50-17€), et le restaurant offre une expérience de street food raffinée, mélangeant tradition et créativité culinaire.

