XiaoLongKan
Chinese Restaurant — Vivienne (Paris)
À propos
XiaoLongKan is a highly acclaimed Chinese hot pot restaurant in Paris's 2nd arrondissement, recognized for its exceptional service, authentic Sichuan cuisine, and immersive dining experience. The restaurant stands out with its meticulously designed traditional Chinese interior, attentive staff, and high-quality hot pot offerings that transport diners directly to China. Each table offers a private, intimate setting with customizable broths and an extensive sauce buffet, making it a top destination for hot pot enthusiasts.
Mentions
Xiao Long Kan - Paris (75002) - 716lavie
Xiao Long Kan – Paris (75002) Visite en novembre 2024 Visite en mai 2025 Annuler la réponse Articles similaires Découvrez mes visites guidées de Paris De l’avis de mon amie chinoise du Chongqing, c’est la meilleure fondue chinoise à Paris en 2024. J’ai beaucoup fréquentéde fondues chinoises à une certaine époque, dans les années 2010 et j’ai fini par me lasser d’une qualité changeante. Cela faisait donc plusieurs années que je n’en mangeais plus, même si je surveillais les trois “grandes adresses” de loin (les plus grands restos en taille et des adresses de chaînes connues en Chine) : Xiao Long Kan dans le 2, Fondue Chongqing dans le 12 et The X Pot dans le 13. J’ai beaucoup hésité à y aller car cela me paraissait un peu cher. D’un autre côté, je lisais les bons avis concernant le service client (un des parents pauvres de pas mal de restos de fondue précités justement) et cela me donnait envie d’y aller. Finalement le moment est arrivé et j’y suis donc allé avec une amie du Chongqing, qui y était par ailleurs déjà souvent allée et comme ça, j’avais la bonne lecture du lieu. L’endroit m’a beaucoup plu et je voulais en avoir le coeur net alors j’y suis retourné 3 jours après. Le lieu est dingue et participe pour beaucoup de l’expérience, d’ailleurs soyons francs ce que je préfère ici c’est l’ambiance, le cadre plus encore que le repas qui, s’il est bon, ne me laisse pas non plus un souvenir aussi marquant qu’un repas délicieux auquel on repense souvent. Mon amie m’a expliqué que Xiao Long Kan est une chaîne qui impose une grande partie de sa décoration à ses “concessionnaires”, on voit qu’on a mis les moyens ici. C’est dingue, en plus quand on sait qu’on est rue Saint-Marc, collés au passage des Panoramas (où se trouveCoinstot Vino) et à 2 pas des Grands Boulevards et qu’on imagine le prix du mètre carré, c’est juste fou de concevoir une telle surface. Ce qui est génial, c’est que chaque table a son monde, coupée des autres voisins : on est ainsi vraiment entre nous, amis, proches. L’équipe est impressionnante de par son organisation et son sens du service client. Déjà vous devez absolument réserver mais vous recevez ensuite un sms la veille vous demandant de confirmer votre venue. Une fois sur place, on vous attend, vous donnez votre nom et on vous conduit à la table qui vous a été attribuée. Tout est carré. Par ailleurs pendant le service, il y a de nombreux serveurs qui veillent au grain et que vous pouvez solliciter, y compris pour vous aider dans le choix des sauces. C’EST LA UNE ENORME DIFFERENCE AVEC DE NOMBREUX RESTOS DE FONDUE CHINOISE DANS LESQUELS J’AI ETE : en fait c’est tout bête mais trois choses importent dans votre fondue, 1) le choix du ou des bouillons 2) le choix des ingrédients à plonger dedans 3) le choix de la sauce dans laquelle on va tremper les ingrédients après qu’ils aient été cuits dans le bouillon. Pour constituer cette dernière, il y a un buffet avec une bonne trentaine d’ingrédients et c’est à vous de faire votre mix....
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Avis XiaoLongKan - DUDE OI
Le restaurant Le menu Notre expérience Verdict Informations What do you think? Laisser un commentaireAnnuler la réponse Êtes-vous prêt pour une aventure culinaire qui titillera vos papilles et réchauffera votre âme ? Bienvenue àXiaoLongKan, le joyau caché du «hot pot» chinois au cœur deParis. Niché dans une charmante rue du 2ème arrondissement de Paris, ce restaurant attire par la promesse d’une cuisine authentique du Sichuan et une expérience gastronomique inoubliable. Dans cette revue, nous verrons si cet endroit vaut la peine d’être essayé, voire même s’il pourrait devenir votre adresse incontournable pour le «hot pot« . NOTRE SPONSOR DU JOUR :BOITEAMOUSTACHES.COM XiaoLongKan est peut-être le restaurant à Paris spécialisé dans le « hot pot » qui compte le plus d’avis sur Google Maps. Je ne sais pas si c’est un bon moyen de juger un restaurant, mais son emplacement le rend certainement spécial. Le restaurant est situé dans le 2ème arrondissement de Paris, près de la Place de la Bourse. C’est un quartier très central et coûteux pour y avoir un restaurant. Ce n’est pas non plus le meilleur endroit pour trouver une place de parking. Heureusement, nous sommes en août, et la plupart des Parisiens sont en vacances. Lorsque nous cherchions un restaurant « hot pot », deux options sont sorties de la liste : XiaoLongKan et Chongqing. Je pense que ce qui nous a poussé à choisir XiaoLongKan, c’était la décoration intérieure. Soyons honnêtes, cela vous transporte vraiment vers un autre continent. Ils ont vraiment mis des efforts dans la décoration, et ce sont les détails qui font toute la différence, surtout pour nous qui devons conduire 30 minutes pour y arriver. Les tables, les chaises et tout le mobilier à l’intérieur du restaurant rappellent les intérieurs traditionnels chinois. Absolument chaque détail est soigné ; même les serviettes portent le logo de la marque. Le restaurant est assez grand ; il y a plein de salles, peut-être entre 5 et 6. Toutes ces salles ont peut-être entre 50 et 100 places. Nous avons été rapidement installés à l’une des tables à l’arrière. La première serveuse nous a montré une table au centre de tout. Nous avons été un peu inquiets car nous avons un enfant et nous voulions trouver un espace calme. De plus, nous sommes venus avec une poussette, ce qui était un peu difficile à plier et à ranger. Heureusement, les gens autour de nous ont été assez gentils pour nous laisser la mettre entre les chaises. La table, le poêle et l’ensemble de la configuration sont très sûrs ; il y a peu de chances que l’eau bouillante se renverse sur vous, et c’est une bonne chose lorsque vous avez un bébé. Comme chez Gogi, le restaurant utilise une tablette pour que vous puissiez commander vos différents plats à faire cuire dans le hot pot. Une chose était étrange : certains plats n’avaient pas de prix car ils étaient disponibles en demi-portion ou en portion complète. Vous pouvez choisir de diviser votre bouillon en deux ou trois saveurs différentes....
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