Mezze de Beyrouth
Lebanese Restaurant — Plaisance (Paris)
À propos
Mezze de Beyrouth is a charming Lebanese restaurant in Paris's 14th arrondissement, founded by Jafar Abou Hamdan and Ali Assaf. The restaurant offers authentic and generous family-style cuisine, featuring around ten traditional cold and hot mezzes. The white 40-seat dining room provides an elegant atmosphere with tablecloths, red velvet chairs, and stone walls. Signature dishes include marinated grilled chicken, crispy falafels, and mouhalabieh (light orange blossom flan). Service is warm, with Ali managing the bar and Jafar cooking in the kitchen. The menu highlights fresh ingredients, traditional recipes, and a selection of Lebanese wines.
Mentions
Restaurant Mezze de Beyrouth Paris 14 �me | Restoaparis.com
* Guide Restaurant * Paris * Restaurant Libanais * 14 �me * Mezze de Beyrouth " UNE JOLIE PETITE MAISON LIBANAISE " C’est au d�tour de l’avenue du Maine, niveau Ga�t�, que ces deux gar�ons, Jafar Abou Hamdan et Ali Assaf ont d�cid� d’ouvrir leur joli restaurant Mezze de Beyrouth dans la rue de l’Ouest. UNE BELLE AMBIANCE La fa�ade gris perle toute vitr�e lui donne un air de petite bonbonni�re �l�gante fleurie de petits ifs bien verts. PIERRES DE TAILLE ET POUTRES APPARENTES La salle blanche de 40 places avec ses jolies tables napp�es, ses chaises en velours rouge, son grand mur de pierre class� et ses poutres d’origine m�ne � un mignon petit bar tout plein de petits g�teaux libanais o� Ali officie et se charge du service. Juste derri�re, Jafar s’active derri�re ses fourneaux � cr�er une bonne cuisine familiale authentique. Car tout est �maison� ici et la bonne odeur que l’on sent en entrant le prouve ! Il faut absolument go�ter l’excellente citronnade libanaise faite � base de menthe marin�e dans du citron, de rose et de fleur d’oranger ! MEZZES D�LICIEUX ET VARI�S La maison propose une dizaine d’entr�es froides traditionnelles telles l’hommos, le labn�, les f�ves � la cr�me de s�same, la mousakaa aux aubergines et pois chiches, le habra nayeh (tartare aux �pices ), de grandes salades comme la fattouch, assortiment de crudit�s ou du taboul�... Mais aussi une dizaine d’entr�es chaudes comme des ailes de poulet marin�es au citron, des falafels, une po�l�e de foies de volailles � la m�lasse de grenade, ou du pain libanais farci de viande hach�e et viande ou fromage ainsi que des beignets de fromage blanc, d’�pinards et pignons, de bœuf ou d’agneau. Entr�es de 6 � 9€ Je choisis un assortiment d’entr�es et Ali me sert une grande assiette contenant pas moins de 8 entr�es diff�rentes, hommos, haricots g�ants � la tomate, caviar d’aubergines, feuille de vigne avec tahina, chausson de viande (sambroussik), falafel croustillant et tout juste d�licieux, labn� au cumin, et macanek, ces d�licieuses petites saucisses de bœuf ! Mezze pour 2 : 8 entr�es froides et chaudes + farandole libanaise : 42€ Mezze pour 4 : 76€ BELLES GRILLADES : POULET, KAFTA, BOEUF MARIN�... Ali me fait go�ter � pr�sent ses plats et j’ai le plaisir de d�guster un excellent poulet grill� marin� au citron et �pices, pas sec du tout, tout moelleux et go�teux, ainsi qu’une d�licieuse kafta accompagn�e d’une pur�e d’ail qui n’a pas du tout le go�t d’ail, mais plut�t un go�t tr�s prononc� de citron qui se marie � merveille avec les viandes, et un �minc� de bœuf marin� et brais� accompagn� de pur�e de pois chiche et de bl� concass�. C’est copieux, go�teux, bien frais, bref, je me r�gale ! Plats de 14 � 15€ DESSERT PLEIN DE FRAICHEUR Il ne faut pas passer � c�t� du mouhalabieh, un flan libanais sans œuf en forme de coeur,m�me pas trop sucr�, parfum� � la fleur d’oranger et au miel, tout frais, tout l�ger, parsem� de pistaches et entour� de fruits frais coup�s avec amour et de loukoums, �� a un go�t de fleurs… Vous pouvez aussi vous r�galer avec les Baklawas, le g�teau au chocolat ou l'assiette de fruits de saison. Desserts de 5 � 6€ ACCUEIL CHALEUREUX ET VINS LIBANAIS Vous trouverez aussi un bon choix de vins du Liban comme le Ksara ros� tr�s clair et l�g�rement p�tillant, un Ch�teau Kefraya rouge ou un Domaine Warde conjugu� en rouge, ros� ou blanc. Bouteille de vin de 22 � 43€, verre de vin : 4€, 50cl : 14€ A la fin du repas go�tez � la chaleur du typique caf� libanais ou d'un th� � la menthe parfum�. La maison est ouverte 6 jours et demi sur 7, le service est adorable, ces gar�ons veulent travailler et y mettent tout leur cœur, que du bonheur ! D'AUTRES RESTAURANTS � PARIS QUI VONT VOUS PLAIRE ! LES NOUVEAUX RESTAURANTS 75CL Au cœur du 1er arrondissement, � deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caract�re. Pens� comme un bar � vins nouvelle g�n�ration, l’endroit m�le avec naturel expertise œnologique, ambiance d�contract�e et clin d’œil � la bistronomie hexagonale. L'article LA GATINAISE Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier g�n�ral du�centre commercial Mass�na�du Paris 13 �me. Dans sa salle rest� dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y r�gale d'une cuisine Fran�aise traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef. L'article TANGUERA Une petite maison Argentine et P�ruvienne dans le Paris 11 �me qui propose une cuisine g�n�reuse et qui fait voyager ! Aux commandes du restaurant : Lorena, une h�te pleine d'�nergie qui vous plongera dans l'ambiance sud am�ricaine. L'article LOJO Un petit joyau bistronomique nich� dans le 9�me, qui r�invente la gastronomie fran�aise dans une ambiance chaleureuse. La cuisine raffin�e du Chef sublime les produits de saison avec une pr�cision remarquable. L'article L'ATTILIO L’Attilio c'est une exp�rience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 �me arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la cr�ativit� du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre �l�gant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie fran�aise avec la g�n�rosit� des saveurs italiennes. L'article YUKGA Yukga est un restaurant cor�en authentique au cœur de Paris pr�s de Bastille, sp�cialis� dans le barbecue cor�en. Yukga vous invite � d�couvrir l’art de la grillade � table dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'article
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Les meilleurs Restaurants Libanais dans le 14 ème à Paris - Guide restaurant à Paris
© Afendi Houmous, taboulé, moutabal... Prêts pour un A/R Paris/Beyrouth ? jeudi 1 février 2024 Partager Quel contraste entre ce qu'on vend parfois à Paris comme “restaurant libanais” et la vraie cuisine du pays du Cèdre, modèle de raffinement et générosité qui offre des plats largement végétariens où se marient épices, herbes, traditions du terroir et touches de modernité. Si voulez savoir où boire le meilleur café blanc, savourer un succulent man'ouché au zaatar, piocher dans des mezzés de zinzin, voici nos meilleures cantines de quartier, traiteurs de qualité et tables raffinées pour voyager au soleil du Liban sans risquer la sortie de Beyrouth. Histoire de changer des restos chinois, indiens, ou italiens ! LES MEILLEURS RESTAURANTS LIBANAIS DE PARIS QASTI GREEN Alan Geaam passe au vert ! Dans sa nouvelle adresse du Sentier, le chef libanais fait le choix du 100 % végé dans des mezzés cuisinés par sa nièce Zeinab Hachem. La carte propose des classiques déjà sans viande (hoummous, labneh…) mais aussi des adaptations très réussies de plats carnés comme ces démoniaques shish barak, dodus raviolis à la farce légumière nappés d’une aigrelette sauce au yaourt. Et le dimanche, tout ça bascule en brunch levantin pour celles et ceux qui se lèvent tard. 41 rue des Jeûneurs, Paris 2e. TINTAMARRE Une cantine sans chichis qui régale sans tapage (malgré son nom), menée par la cheffe Gabrielle Beck. Au menu de son mezze “selon l’humeur du moment”, des raviers qui ravissent : croquette de halloumi miellée, fatteh aux pois chiches, rillettes d’aiglefin aux pignons. Et les plats persistent dans cette sincérité voyageuse (ou ce voyage sincère) comme cette rosace de ravioles au bœuf sous un pompon de labneh… Où ? 80 avenue Jean-Jaurès, Paris 19e. LES MOTS ET LE CIEL Une discrète adresse cachée dans un coin calme du 15e (pléonasme !). Là, derrière cette façade bleue, Hassan Issa (ex-Maison Issa à la même adresse) et Karim Haidar (Liza) déploient les midis (et le soir sur privatisation) une cuisine libanaise finaude, authentique et modérément traduite : au-delà des sempiternels taboulés ou tzatzíki, on croise kebbés (boulettes au boulgour allongées) farcies à l’agneau ou aux épinards, makaneks, des petites saucisses d’agneau et pignons, habra nayeh (tartare d’agneau à l’ail) ou, pour les vegés, assiette de fèves cuisinées. Où ? 81 rue Olivier-de-Serres, Paris 15e. QASTI Ce Qasti-ci (« mon histoire » en libanais) est l'aîné de la famille des adresses ouvertes par Alan Geaam dans cette rue Saint-Martin devenue son royaume. Il propose une élégante cuisine du pays, pas donnée mais pleine de finesse et présentée dans des dressages Insta-géniques : chaussons à la feta (dans un panier de mousse), replète chakchouka avec son œuf parfait relevée de lamelle de pain au four, caquelon de soujoukh bien pimentées… Le sucré vaut aussi le coup avec glace de chez Bachir sous un échevelé de barbe à papa levantine, baklava débordant de garniture ou verrine de mouhalabieh (flan à la fleur d’oranger). Où ? 205 rue Saint-Martin, Paris 3e MAKHLOUF Près d’un siècle après avoir ouvert ses portes à Beyrouth, le meilleur shawarma du Liban débarque rive gauche dans le très calme 15e (destination favorite de la diaspora libanaise, rappelons-le). Si les mezze ne rendent pas ouf, Makhlouf met tout le monde d’accord avec sa viande à la broche. Une petite montagne de poulet ou de bœuf mariné, aussi bien cuite qu’assaisonnée, à boulotter avec une pita, une crème à l’ail, des frites et de la salade (histoire de mettre du vert). Soit assez de calories pour rallier l’Est parisien sans risquer le malaise vagal. Où ? 73 rue de la Convention, Paris 15e. AFENDI Lustre géant, murs et parquet immaculés, carrelages floraux… Aly Bourgi et Fadel Farroukh, traiteurs de métier, ont eu la bonne idée de faire appel au Studio Shiraz pour décorer leur adresse de SSD. Au menu, une cuisine libanaise familiale pleine de goûts comme ce houmous rehaussé de pignons torréfiés, ce cheikh el mehchi – mijoté d’aubergines, hachis d’entrecôte, tomates – ou ce roz a djej, une généreuse cuisse de poulet fermier au four et un riz à la cannelle. Un café blanc pour faire couler et se promettre de revenir ! Où ? 84 rue du Faubourg-Saint-Denis, Paris 10e Un e-mail que vous allez vraiment aimer Vous ne pourrez plus vous passer de notre newsletter. Grâce à elle, découvrez avant tout le monde les meilleurs plans du moment. 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