Les Papilles
French Restaurant — Quartier Du Val De Grace (Paris)



À propos
Les Papilles is a charming bistro-grocery located in the Latin Quarter, near Luxembourg Gardens. Run by Bertrand Bluy, a former rugby player, the establishment offers a daily fixed menu celebrating seasonal products and characterful wines. The atmosphere is quintessentially Parisian, with a vintage zinc bar, shelves of wine bottles, and a tiny but efficient open kitchen. Guests appreciate the unique menu that changes daily, providing a generous and authentic gastronomic experience. Winner of the Bib Gourmand, Les Papilles is renowned for its comforting dishes, generous portions, and outstanding wine selection.
Mentions
Les Papilles, un bon bistrot rétro et sympa à Paris 5 ème
Vote utilisateur: 3.5 / 5 Total des votes : 25 Tables de bois, serviettes dans leurs ronds, long zinc rétro ceinturé de tabourets, casiers à vins aux murs... C'est un chaleureux bistrot cave à vins pur jus, qui vend toute la journée de bonnes bouteilles et des produits gourmands provenant d'artisans qui ont l'accent du terroir. LES PAPILLES, UN BON BISTROT SYMPA À PARIS. Toute la journée, salades, tartines ou terrines sont au programme. Mais le soir venu, un menu retour du marché, chaque jour différent, avec entrée, plat, fromage, et dessert est proposé. Lors de notre visite, nous avons bien aimé son jambon basque en guise de mise en bouche, sans préjuger de l'opulence de la suite : une exquise crème de champignons nuancée de piment d'Espelette, puis une blanquette de veau au riz basmati, de la fourme d'Ambert escortée d'un pruneau à l'armagnac et soulignée d'un cordon de réduction de balsamique, et enfin un crémeux au citron vert et gelée pistache, coloré et léger. Pour arroser votre repas, fouinez sur ses étagères, ou l'on trouve plein de bons vins à emporter (ou à consommer sur place avec un supplément de 7 € sur le prix indiqué). Bon chois de vins servis également en pichets ou au verre. Attention : Comme la maison est petite... et très appréciée, il est donc indispensable de réserver. Petite terrasse en façade. Environ 55 € hors boissons à la carte. Menus à 42 € et formule à 30€ Restaurant Les Papilles Fermé dimanche et lundi . Accueil de 12h à 13h45 19h30 à 21h45 30 rue Gay Lussac à Paris 5e Métro : Luxembourg Plan du quartier . Extraits de la carte : Entrées : Foie gras de canard a l'ancienne 44 € Escargots de bourgogne en persillade 18 € *** Plats : Lomo de thon rôti aux 4 épices et sésame grillé 26 € Le boudin noir poêlé 24 € Le ris de veau poêlé au beurre 28 € *** Desserts : Gelée d'agrumes au campari, crème battue aux zestes 9 € Cappuccino au chocolat "Pur caraîbes" , crémeux au café 12 € Riz au façon "Grand-Mere" aux fruits du moment 9 € Restaurants à Paris * Restaurants à Paris 5 ème *
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Les Papilles - Paris 5
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Les Papilles
PARIS BY MOUTH SubscribeSign in Restaurant Reviews LES PAPILLES * * Meg Zimbeck Feb 20, 2024 ∙ Paid Share > We’ve rated Les Papilles as GOOD with two stars * * > You can find all our rankings in the Restaurant Index > And don’t miss our 50 Favorite Restaurants in Paris THIS POST IS FOR PAID SUBSCRIBERS Subscribe Already a paid subscriber? Sign in PreviousNext © 2025 Paris by Mouth Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice Start your SubstackGet the app Substack is the home for great culture This site requires JavaScript to run correctly. Please turn on JavaScript or unblock scripts
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