Le Jardin Sucré
Bakery — Quartier De La Plaine De Monceau (Paris)
À propos
Jardin Sucré is a reference pastry shop in Paris's 17th arrondissement, founded by pastry chefs Mélanie L'Héritier and Arnaud Mathez. French Macaron Champions in 2014, they offer bold and refined pastry creations, with specialties including macarons, unique tarts (pistachio and orange blossom, yuzu and black sesame) and innovative Christmas logs. Open since 2017, their boutique stands out for creative recipes and award-winning craftsmanship, delivering a gourmet experience where tradition meets modernity.
Mentions
La Pâtisserie Jardin Sucré Paris
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. La Pâtisserie Jardin Sucré Paris LA PÂTISSERIE JARDIN SUCRÉ PARIS Catégorie : Magasins > Pâtisserie 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. < > Pâtisserie Le Jardin Sucré Dans leurs pâtisseries, Mélanie L'Héritier et Arnaud Mathez proposent des macarons, mais pas n'importe quels macarons, eux "Champions de France de Macarons" 2014. Trois ans après leur titre, les 2 pâtissiers restent humbles et cherchent toujours à se surpasser, avec succès ! INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 156 Rue de Courcelles 75017 Paris 17 Calcul d'itinéraire Accès M° 3 - Pereire Horaires d'ouverture Ouvert du mardi au vendredi de 10h30 à 19h30 et le samedi de 10h à 19h30 Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR LES DÉLICIEUSES BÛCHES DE NOËL DU JARDIN SUCRÉ 2025, NOS CHOUCHOUS Le Jardin Sucré, l'une de nos pâtisseries fétiches, propose une jolie gamme de bûches de Noël 2025 qui devrait répondre à toutes vos envies. Entre l'indétrônable pistache et les nouveautés telles que la vanille poire ou la myrtille cream cheese, il y a de quoi bien terminer vos repas de fête. LE JARDIN SUCRÉ À PARIS : LES CRÉATIONS PHARES DE LA PÂTISSERIE DU 17E Après une première boutique inaugurée dans les Yvelines, le Jardin Sucré s'est exporté en 2017 dans le 17e arrondissement de Paris. Si les macarons sont les stars incontestées de la boutique, les autres pâtisseries méritent véritablement le détour, comme la tarte pistache et fleur d’oranger ou bien celle au yuzu et sésame noir. ÉVÉNEMENTS PASSÉS LES DÉLICIEUSES BÛCHES DE NOËL DE LA PÂTISSERIE JARDIN SUCRÉ 2024 La pâtisserie Jardin Sucré dévoile sa sublime et délicieuse collection de bûches de Noël 2024. Cette année, les gourmands ont le choix entre la 100% chocolat, la vanille pomme et caramel, la bûche cheese cake agrumes et pécan ou encore la régressive pistache et fleur d'oranger. LES GALETTES DES ROIS FRANGIPANE AMANDE ET PISTACHE CHEZ JARDIN SUCRÉ 2024 On prend la direction de Jardin Sucré dans le 17ᵉ arrondissement de Paris ou encore à Cernay-la-Ville dans les Yvelines, pour se régaler de leurs galettes des rois. Au programme, une traditionnelle à la frangipane amande, agrémentée de vanille et une autre à la pistache évidemment, leur signature gourmande. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Album Photos Les pâtisseries du Jardin Sucré, les photos
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Les pâtisseries du Jardin Sucré, les photos LES PÂTISSERIES DU JARDIN SUCRÉ, LES PHOTOS Découvrez les pâtisseries phares du Jardin Sucré, dans le 17e à Paris. ÉVÉNEMENTS LE JARDIN SUCRÉ À PARIS : LES CRÉATIONS PHARES DE LA PÂTISSERIE DU 17E Après une première boutique inaugurée dans les Yvelines, le Jardin Sucré s'est exporté en 2017 dans le 17e arrondissement de Paris. Si les macarons sont les stars incontestées de la boutique, les autres pâtisseries méritent véritablement le détour, comme la tarte pistache et fleur d’oranger ou bien celle au yuzu et sésame noir. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Les meilleures tartelettes au chocolat de Paris
* Plaisirs * Saveurs * Les tables de François-Régis Gaudry TOP WEEK-END. UNE CRÈME CHOCOLATÉE INSTALLÉE SUR UNE PÂTE FRIABLE... VOICI LES 5 TARTES AU CACAO QUI VONT VOUS METTRE K.O. ! Par François-Régis Gaudry, Charles Patin O'Coohoon, Jordan Moilim, Anna Maréchal, Lucie Fadous et Marie Tellier bookmark JULIEN DÉCHENAUD On ne vous emmène pas à Vincennes pour le zoo mais pour découvrir un drôle d'animal : Julien Dechenaud, jeune chocolatier qui affole les becs sucrés. Dans sa boutique : chocolats, pâte à tartiner et une tarte au chocolat à se damner. Le cru : Le chef réalise un crémeux à partir d'un chocolat noir 72% en provenance du Venezuela de la maison Valrhona. Légère amertume et belle longueur en bouche emmenée par les notes de réglisse et de châtaigne. La belle surprise : l'indécent praliné aux noisettes du Piémont que le chef insert sous le crémeux. La pâte : Une pâte sucrée chocolat aux reflets bruns. Le prix : 4 ¤. Julien Dechenaud, 32, rue Robert Giraudineau, Vincennes (Val-de-Marne), 01-43-73-94-02. Ouvert tous les jours. KARAMEL Dans son excellente pâtisserie-salon de thé des beaux quartiers, le normand Nicolas Haewelyn décline le caramel depuis les cookies jusqu'à l'incroyable tartelette. Le cru : Une onctueuse ganache au chocolat noir 70% de Valrhona montée à la crème d'Isigny (Normandie oblige). Epaisse, brillante, presque moelleuse, elle est mouchetée de noisettes et de morceaux de caramel. La pâte : Un impeccable support pour cet appareil soyeux. Cette pâte sucrée au cacao, légèrement friable, est garnie d'une indécente couche de caramel coulant. Le prix : 5,20 ¤ à emporter, 7,50 ¤ sur place. Karamel, 67, rue Saint Dominique, Paris (VIIe), 01-71-93-02-94. Fermé lundi et mardi. JEAN-PAUL HÉVIN Fort de ses six boutiques dans la capitale, cet artisan chocolatier et pâtissier M.O.F. propose une aguicheuse vitrine de délices chocolatés. Pensez à appeler, les tartelettes au chocolat préparées chaque matin ne font pas long feu. Le cru : Une ganache de chocolat noir 64% (mélange de plusieurs chocolats de Madagascar), gourmande et crémeuse, cuite 8 minutes au four puis recouverte d'une fine ganache de chocolat plus amer qui ajoute texture et profondeur sans écoeurer. La pâte : Du chocolat jusque dans la pâte, un sablé aux amandes à la belle teinte brune dont on laisse aucune miette ! Le prix : 4,90 ¤. Jean-Paul Hévin Invalides, 23 bis, avenue de la Motte-Piquet, Paris (VIIe), 01-45-51-77-48. Ouvert du mardi au samedi de 10 heures à 19 heures. JACQUES GENIN Dans l'atelier du chocolatier, tout est frais et parfaitement sourcé. La tarte est préparée plusieurs fois par jour, escortée d'une délicate crème glacée au thé rouge Yun Xing Hong et de quelques chocolats. Le cru : Classique ganache au chocolat noir Caraïbes 66% de Valrhona, légèrement acidulée, aux notes fruitées et boisées, réveillée par un puissant praliné aux noisettes du Piémont et aux câpres salées de Pantelleria. L'accord est aussi surprenant qu'envoûtant ! La pâte : Joliment dorée et bien beurrée, elle craque puis fond sous la dent. Le prix : 12 ¤. Jacques Genin, 133, rue de Turenne, Paris (IIIe), 01-45-77-29-01. Ouvert du mardi au dimanche, de 11 heures à 19 heures. JARDIN SUCRÉ On court rue de Courcelles où trône la boutique flambant neuve de Mélanie Lhéritier et Arnaud Mathez, jeune couple pâtissier récemment couronné pour ses macarons de haute volée. Sobre mais audacieuse, la boutique est à l'image de ses pâtisseries de la maison. Le cru : Le grand cru brésilien à 62% de cacao est signé Valhrona. La ganache est fondante et dé-sucrée pour une expérience toute en légèreté. Elle est garnie d'un coeur praliné (très) coulant, explosif et légèrement salé. La pâte : Le sablé au chocolat est aérien et croustillant. Un concentré de saveurs sur un petit nuage de sensations cacaotées. Le prix : 6 ¤. Le Jardin Sucré, 156, rue de Courcelles, Paris (XVIIe), 09-87-36-23-95. Ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 19h30.
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