La REcyclerie
Restaurant — Quartier De Clignancourt (Paris)



À propos
Recognized by Timeout with a prestigious rating, La REcyclerie is a unique eco-friendly restaurant and cultural space located in a transformed historic train station in Paris. Offering seasonal, locally-sourced cuisine with a strong emphasis on vegetarian and sustainable dining, the venue combines a restaurant, urban farm, repair workshop, and community event space that champions environmental responsibility.
Mentions
La Braderie de l'aventure : le bon plan pour shopper du matériel ...
La Braderie de l'aventure : le bon plan pour shopper du matériel outdoor, à la Recyclerie Partir à l'aventure, oui, mais il faut en avoir les moyens.Tente,sac de couchage,équipements techniquesdestinés à la pratique de larandonnéeou d'autres sports qui se pratiquent en extérieur (le fameux outdoor) ont un coût, et pas toujours des moindres. Alors, si vous cherchez une mine de bons plans pour partir à l'aventure cet été, cetautomneou l'hiverprochain, la Recyclerie accueille la grande Braderie de l'Aventure, ledimanche 15 juinprochain. A l'occasion de la sortie du nouveau coffret de sorties à vélo en Europe deRecto Verso, un média qui encourage le grand public à passer plus de temps en extérieur, cettegrande braderieest organisée. Mais pas que : en plus de pouvoir vendre ton matos ou de dénicher des pépites, desateliers gratuitspour te permettre de réparer tonéquipement outdoorseront également proposés, ainsi qu'un apéro avec toute l'équipe de Recto Verso ! Que vous soyez à la recherche de matériel pour pratiquer la randonnée, levélo, l'escalade, le trail, les sports aquatiques, l'alpinisme et autresdisciplines d'extérieur, alors, la braderie est vraiment pour vous. Si vous souhaitez être exposant lors de cette grande brocante de l'outdoor, comptez 5 € pourréserver un espace exposant. Il est également nécessaire deréserver votre place(gratuite) si vous venez en tant que public. Rendez-vousde 11h à 20h, le dimanche 15 juin prochain, pour cettegrande Braderie de l'Aventure! Référencez votre établissement, cliquez iciCommuniquez sur votre évènement, cliquez ici Dates et HorairesLe 15 juin 2025 LieuLa REcyclerie83 Boulevard Ornano75018Paris 18 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité AccèsPorte de Clignancourt Site officielwww.larecyclerie.com Réservationswww.billetweb.fr Bon plan shopping : où faire de bonnes affaires à Paris ? Bons plans de cette semaine à Paris, du 13 au 19 octobre 2025, les sorties gratuites ou abordables
sortiraparis.com
La Recyclerie - Resto et bar à Paris, la critique Télérama
S’abonner pour voir la note ParRomane Ganneval Réservé aux abonnés Publié le 28 juin 2022 à 19h28 Mis à jour le 28 juin 2022 à 19h28 Lorsqu'on sort du métro porte de Clignancourt, on lève les yeux et on remarque à peine l'entrée de la Recyclerie. C'est une fois à l'intérieur qu'on se rend compte de la taille de la bâtisse, ancienne gare Ornano de la Petite Ceinture. Après de longues années d'abandon, l'équipe de la Machine du Moulin Rouge, les expérimentés Sinny et Ooko, ont su lui donner une seconde vie, autour des valeurs de la récup et du développement durable. Les propriétaires ont fait le choix de la garder dans son jus, conservant la charpente en fer forgé et la verrière qui offre une vue plongeante sur les anciens rails tels quels : « Après tout, c'est le lieu qui décide ce que l'on en fait. » Cette critique est réservée aux abonnés sans engagement, résiliable à tout moment Offre exclusive :0,99€/mois pendant 3 mois
telerama.fr
La REcyclerie, le tiers-lieu engagé de la porte de Clignancourt, à Paris
La REcyclerie Dans la cuisine 🍽Dans l’assiette Dans le verre Dans la salle Le petit plus Jeanne Favas La REcyclerie, installée dans une ancienne gare de la petite ceinture, est un tiers–lieu engagé où il fait bon de venir boire un verre, partager un repas, réparer son petit électroménager, participer à des événements de sensibilisation à l’éco-responsabilité… Du petit déj au dîner, le chef Gilles Cherrier et sa belle équipe proposent une cuisine maison de saison à base de produits locaux soigneusement sourcés. Amis veggies, soyez les bienvenus à la REcyclerie. Ici, la moitié des plats sont végétariens et il y a au moins une proposition végane chaque jour à la carte. Et toutes les semaines, retrouvez les jeudi veggie ! Côté produits, les produits carnés et laitiers sont le plus souvent locaux, tout comme le pain, les confitures, les fruits et légumes… Si vous ne terminez pas votre (super) assiette, pas de gâchis. Soit vous l’emportez avec vous, soit les Alchimistes transforment les restes en compost.Et oui, ici le recyclage n’a pas de secrets… L’embarras du choix ! Les thés glacés, jus de bissap (plus connu sous le nom d’hibiscus), jus de gingembre et citronnades sont faits maison. Côté binouze, profitez de l’Oeil de Biche ou de la bière du moment, qui changent au fil des saisons. Le bar propose également du vin bio ou nature en vrac et en bouteilles. Enfin, le café ici est solidaire. Lorsque que vous achetez un café, vous pouvez en payer deux, pour en offrir un à quelqu’un dans le besoin. Ça s’appelle le café suspendu, et c’est une sacrée bonne idée. Autour du beau bar accueillant et chaleureux, des tables en formica de toutes les couleurs. À l’extérieur, le long des rails, des grandes tables en bois entourées de nature où discuter entre copains et un peu plus loin, la ferme urbaine, qui accueille également poules et canards. Un vrai petit coin de verdure où venir se décontracter à la fin de sa journée Ici, vous trouverez l’atelier de REné, un atelier de réparation (rien ne se perd, tout se répare, ou presque !), et plein d’évènements, tout au long de l’année : conférences, chantiers au potager, brocantes, visites de la REcyclerie, marchés, cinéma en plein air… Un beau programme autour de l’éco-responsabilité. Crédits : Adrien Roux – La REcyclerie 83 Bd Ornano, 75018 Paris, France
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