La Cuisine de Chez Moi
Chinese restaurant — Faubourg Montmartre (Paris)
About
La Cuisine de Chez Moi is an authentic small Chinese restaurant located at 14 Rue Richer in Paris's 9th arrondissement. Specializing in traditional Chinese cuisine, this venue offers delicious dishes like homemade seafood hotpot, Sichuan Dandan noodles, and specialties such as '喜洋洋' (grilled lamb). Managed by a passionate owner, the restaurant creates a warm and personal atmosphere. Despite its small size and sometimes limited service, it offers authentic and generous dishes with varied flavors that surprise both Asian and French diners. Open every evening from 6:30 PM to 11 PM, it's an ideal address to discover traditional and tasty Chinese cuisine.
Mentions
La Cuisine de Chez Moi – 我家小厨, 14 Rue Richer, 75009 Paris, France
21 juillet 2016 · par DrV · dans Chine. · C’est à l’occasion de la 3ème année de la Chinese Food Week, que j’ai découvert La Cuisine de Chez Moi : certains plats étaient délicieux comme la fondue spéciale maison avec ses calamars, ses crevettes, ses racines de lotus, son porc laqué, son crabe et ses côtelettes d’agneau. Ou de très bonnes nouilles Dandan (une spécialité du Sichuan à base de racine de moutarde). Mais les aubergines farcies à la crevette étaient insipides et sans saveurs. Mais globalement, ce petit restaurant s’en tire très bien. Tous les soirs de 18h30 à 23h. NAVIGATION DES ARTICLES ← Opérasie, 8 Rue de Mazagran, 75010 Paris, France La Chine sur la Langue – 舌尖美味, 163 Rue St Denis, 75002 Paris, France → LAISSER UN COMMENTAIRE Δ
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La cuisine de chez moi 巴黎我家小厨
我承认我的中国朋友会认为我很无知，因为我总说：随意坊最棒。好吧，就让无知来得更热烈一点，我觉得我家小厨巨棒！随意坊其实只有茄子、水煮鱼和口水鸡。其他的都没有那么讨好我。而我家小厨的每一道菜对我而言挺新鲜的，我愿意一去再去，慢慢把他们家的食物都吃完。昨天和 Yaodi 离开了 Salon du chocolat 后，虽然我一点也不饿，但是我挺想吃个晚餐才回家的，（因为回家就要开始做作业了，能赖多久巴黎就，拖多久），便和 Yaodi 来到巴黎我家小厨。我有在微薄关注老板娘，挺喜欢看她在微薄罗哩罗嗦的，不觉得她是广告娘而是快乐生活娘。 到了那里，Yaodi 就先声夺人要吃小凉菜：金针菇 那口感味道调得太好吃了，虽然挺咸，可是我是口味淡和口味重都爱的人，我认为咸和不咸不影响美味的重点，这盘小菜美味到要我的命，开启了 Salon du chocolat 后胃口大跌的食欲。而且小小一盘凉菜，金针菇放得特别特别多，挤满了的感觉，里面还有好多小牛柳、黄瓜丝 我家小厨是一个特别小的餐馆，也就是说星期六不定位就没位子了，服务生基本上只有老板娘一个人，虽然继后来了两个帮手，但也是老板娘一个人。我们坐下来的5分钟里连菜单也没办法拿得到，听着别人点单。有人问：喜洋洋是什么？ 好吧，我也忘记答案了，大概就是腌羊肉拿去香煎的一道菜肴，我一听就想：这是必需点的。 还好我相信了老板娘，这是我目前吃过最好吃的中国版本羊肉！我觉得中餐的羊肉都不好吃，我还是喜欢吃马来人的羊肉，烹煮的香料和羊肉香得到心里去。 而 Yaodi 选择相信了她的盟盟，那她就错了，哈哈。这一道肠子塞肉，我们压根没吃完，而且我只吃了很多的豆腐和3块肠子，就宣告舌头麻了，无法继续。 看着很多人点了黄金小馒头，我们却吃腊肠砂煲饭做主食，让厚重来得更热烈一点 -.- … 吃完后我还坚持吃砂煲的焦焦。其实吃砂煲饭还不如吃石锅拌饭，吃石锅拌饭还不如吃马来西亚的砂煲鸡饭。 这是一个很适合和任何人来的地方，和亚洲人来口味对，和法国人来，那是让他们见识中国菜的不单一。“ 你还会和我来这里吗？” – Yaodi “会的” （以避免别人会为了随意坊躲我，偶尔用巴黎小厨缓冲一下也是好的，哈。） La cuisine de chez moi 14, rue richer 75009 Paris
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