La Coupole
French Restaurant — Montparnasse (Paris)
À propos
La Coupole, awarded with Gaultmillau toques and recognition, is an iconic Parisian brasserie established in 1927 that embodies the artistic spirit of Montparnasse's bohemian era. This historic Art Deco restaurant has hosted legendary artists like Hemingway, Picasso, and Josephine Baker, offering traditional French cuisine and a vibrant atmosphere with monthly 'Paris Follies' dance nights that revive the roaring twenties.
Mentions
La Coupole - Restaurant - Paris - Gault&Millau
Difficile de passer à Montparnasse sans s’arrêter sous l’emblématique Coupole, brasserie historique, célèbre depuis 1927 pour sa belle architecture Art déco, ses plateaux de fruits de mer et sa cuisine de tradition française. L’endroit a conservé son charme et ses classiques sans prise de risques, une soupe à l’oignon, une aile de raie à la grenobloise, une fricassée de volaille aux morilles, un baba au rhum ambré. Service dans le bon ton de la légende.
gaultmillau.com
La Coupole : Paris 75014 - Cuisine Française - Le Figaro
La Coupole Menu Formules La critique de la rédaction Vos avis LA COUPOLE › 102, boulevard du Montparnasse › 01 43 20 14 20 Wifi,Terrasse, Voiturier, Menu enfants, Plats à emporter, Animaux admis EXCLUSIF - Qu’elle soit planquée dans une cour, perchée en haut d’un immeuble, nichée au vert ou à ras de bitume, la quête de la terrasse idéale relève du parcours du combattant pour tout Parisien les beaux jours venus. Pour vous aider, voici notre sélection ... Néo-brasseries, renouveau des bouillons d'antan, relifting d'institutions: les brasseries reviennent sur le devant de la scène parisienne, à grand renfort de poireaux vinaigrette, service continu et volumes XXL. La salle de bal de la brasserie réveille les fins de semaine endormies de la rive gauche. Du vendredi au dimanche, on guinche sur des rythmes latinos, swing ou électro, selon sa préférence. Derrière les tarifs attractifs destinés à nos chères têtes blondes, quelles sont les véritables prestations ? Les fourchettes du Figaroscope se sont attablées en famille. Pour commencer l'année, nous avons choisi des adresses qui, pour leur décor, leur ambiance ou même leurs plats sont toujours aussi spectaculaires. A voir et à manger! Zoom sur des cafés, brasseries, restaurants parisiens qui ont servi de décors à des des scènes de cinéma. Sous les feux des projecteurs, ces lieux anonymes, insolites, décalés ou somptueux, se parent d'une nouvelle grâce. C'est la magie du 7e art. 102, boulevard du Montparnasse75014 Paris 01 43 20 14 20 Métro 4 Vavin Tous les jours de 8h à 1h. Cheques, Tickets restaurants, Visa, Carte bleue, Eurocard - Mastercard, American Express, Diners Club, Carte JCB| Menu à la carte : 50 €
lefigaro.fr
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole ...
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles Une ouverture spectaculaire au cœur des Années Folles Le carrefour des artistes, écrivains et figures du monde Une cuisine de brasserie généreuse et intemporelle Une institution toujours vivante et accueillante Symbole éclatant duParis des Années Folles,La Coupoleest bien plus qu’une simplebrasserie: c’est un monument de la vie parisienne. Depuis son inauguration en1927, ce haut lieu duboulevard du Montparnasseincarne la rencontre de l’art, de la fête et de la gastronomie. Derrière sescolonnes Art décoet sonvaste dômebaigné de lumière,La Coupolea traversé les décennies sans rien perdre de son éclat. Théâtre du quotidien, cantine d’artistes, grande dame du Paris éternel, on y vient pour manger, pour célébrer, pour ressentir le souffle d’un siècle d’histoire. La Coupole ouvre ses portes en1927, en plein âge d’or duquartier Montparnasse, alors épicentre de lavie intellectuelle et artistique parisienne. Conçue comme unebrasserie monumentale, elle impressionne par ses dimensions, son architecture audacieuse et sonstyle Art déco, aujourd’huiclassé au patrimoine historique. L’idée n’est pas seulement de nourrir, mais d’enchanter : 33 artistes, dont Fernand Léger, participent à la décoration des colonnes et du plafond. Cedécor d’avant-gardeen fait rapidement un repère de l’avant-garde parisienne. Dès ses débuts, La Coupole attire labohème parisienne. Ernest Hemingway, Man Ray, Kiki de Montparnasse, Brassai, Chagall,Jean Cocteau, Fitzgerald, Giacometti, tous y prennent leurs habitudes. Josephine Baker y danse, Picasso y croise Aragon,Sartrey débat,Simone de Beauvoiry écrit. La Coupole devient une scène où la culture moderne s’écrit en temps réel. Dans les décennies suivantes, les stars du cinéma, de la mode et de la politique prennent le relais. On y voitSerge Gainsbourg,Françoise Sagan, Yves Saint Laurent, François Mitterrand, Jack Nicholson ou encore Catherine Deneuve. Un brassage unique d’intellectuels, de célébrités et de gens du quartier qui fonde le charme de l’établissement. Côté cuisine, La Coupole reste fidèle à l’esprit de la brasserie parisienne.Fruits de merservis sur banc, plateaux d’huîtres,choucroutede la mer,tartare,foie gras, homard grillé... La Maison propose une carte à la fois festive et rassurante, enservice continu, du petit déjeuner au dîner tardif. Les samedis, les Paris Follies font revivre l’esprit des années 20, dans un sous-sol transformé en salle de spectacle. Au programme duDancing de La Coupole: cabaret, claquettes, burlesque et swing jusqu’à l’aube. La Coupole demeure un point de repère du14ᵉ arrondissement, à deux pas de la station Vavin. Son immense salle, capable d’accueillir plus de300 couverts, ses colonnes peintes, ses mosaïques colorées, et saterrasse ensoleilléeen font une escale incontournable pour qui veut goûter à l’élégance à la parisienne. Référencez votre établissement, cliquez iciCommuniquez sur votre évènement, cliquez...
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