Il Forno Di Napoli
Italian Restaurant — Montparnasse (Paris)
À propos
Il Forno di Napoli is an authentic Neapolitan pizzeria located in the 14th arrondissement of Paris, offering a culinary experience true to Italian roots. Specializing in wood-fired pizzas and traditional pasta, the restaurant is run by staff from Naples. The menu features classics like ortolana and Peppiniello pizzas, accompanied by bruschetta and homemade desserts such as pastieria. Despite a simple, unpretentious decor, the restaurant attracts a predominantly Italian clientele, a testament to its authenticity. Prices range from 11 to 16.50€ for pizzas, with a well-regarded house wine. The main recommendation is to book in advance, as the restaurant is full both at lunch and dinner.
Mentions
IL FORNO DI NAPOLI (14è) - PERSONAL SHOPPING, CONSEIL EN IMAGE POUR HOMMES: ITK
Qui mieux placé qu’une Napolitaine pour vous recommander une excellente pizzeria à Paris ? Mon amie italienne m’a emmené à la pizzeria Il Forno di Napoli... Ne vous attendez pas à retrouver un décor étudié comme au Mamma Primi ou autre restaurant italien à la mode. Ce n’est pas grave du tout, car ce que je recherche avant tout, est de savourer de bonnes pizzas et pâtes comme en Italie ! Tout le personnel est originaire de Naples ou de ses environs. Les pizzas sont comme en Italie : cuites au feu de bois et avec une pâte fine, très difficile à trouver en France… Les pâtes sont excellentes, ainsi que les bruschettas. S’il vous reste encore un peu de place, je vous conseille de goûter aux desserts dont la pastieria napolitaine, traditionnellement mangée lors des fêtes pascales et qui rappelle le sud avec sa pointe de zest d’orange… La réputation de cet établissement n’est plus à démontrer. A chaque fois que j’y suis allée (midi et soir), le restaurant était complet de convives italiens. Je vous conseille donc de réserver pour le soir. PRIX MOYEN : entre 11 et 16.50€ pour une pizza / 15 à 20€ pour une spécialité/7€ dessert IL FORNO DI NAPOLI 162 Boulevard du Montparnasse 75014 Paris TEL :01 43 22 91 80 OUVERT tous les jours de midi à 15€ et de 19h à 23h30 Voir le site du restaurant
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Il forno di Napoli
RESTAURANTS Il forno di Napoli est un restaurant pizzeria au feu de bois qui vient d’ouvrir à quelques pas de Port Royal. La décoration du restaurant est à l’image de ce que vous trouverez dans votre assiette, en deux mots sans caractère. Une fois assis, le serveur-propriétaire vous apportera quelques « bruschette » à la tomate concassée en guise de bienvenue. La pizza ortolana (13.5 €) avec de la mozzarella, artichauts, poivrons, aubergines et courgettes est certes copieuse en taille mais très peu garnie en ingrédients. La pizza Peppiniello (13,50 €) est une pizza avec de la Scamorza fumée, de la saucisse fraîche et des piments verts. La pâte est assez correcte tout comme la sauce tomate, mais la garniture peu généreuse rend la pizza décevante et dépourvue de goût. Côté restaurant, les spaghetti vongole e cozze, palourdes et moules, (15 €) avec tomates et huile pimentée, sont assez décevants. Les coquillages ne sont pas en cause, ils sont visiblement frais. Le problème se situe au niveau de la préparation. A Naples, ce genre de plat est préparé sans tomates (ou avec très peu) et surtout avec du poivre. On ne met jamais de piment. L’ensemble est justement… sans caractère, mais se laisse manger. Pour 15 € on prétend à un peu plus. Le vin pichet maison est particulièrement bon et pas cher (6 € le demi-litre). Côté desserts (tous autour de 5 €) rien d’excitant : des glaces industrielles ou bien le tiramisù et la panna cotta faits maison, présents sur la carte mais le jour où nous avons testé le restaurant ni l’un ni l’autre n’était disponible. Publié le lundi, 11 juillet 2011 à 11h39 INFORMATIONS PRATIQUES Il forno di Napoli 162 Boulevard Montparnasse - 75014 Paris (M° Port Royal) Tél. 01 43 22 91 80 Ouverture : ouvert tous les jours PARTENARIATS AVANTAGES ÉCOLE D'ITALIEN LEONARDO DA VINCI À SIENNE, FLORENCE ET MILAN Dans le calme de la sublime petite ville de Sienne, dans le foisonnement culturel de Florence ou dans l'excitation d'un Milan en plein Expo 2015, CULTURA ITALIANA AREZZO, ÉCOLE DE LANGUE ITALIENNE Arezzo est l’une des plus belles villes de Toscane. Ses origines remontent à l’époque des Étrusques et des Romains, et on a retrouvé plusieurs AGRITURISMO.NET : AGRITOURISMES, B&B, VILLAS, MAISON D'HÔTES, MAISONS DE VACANCES EN ITALIE "En Italie, il y a autant de voyages que de régions"...Laurent Gaudé-le Soleil des Scorta Agriturismo.net est L'agence de voyage on-line MON TIROIR À CHAUSSETTES Mon tiroir à chaussettes .com est un site de vente en ligne de chaussettes et mi-bas haut de gamme ciblant principalement l’homme élégant, raffiné. GUSTO D’ITALIA Le choix est vaste parmi plus de 300 produits de haute qualité issus du terroir italien : pâtes, riz, antipasti, huiles d’olive, vinaigres LA VOCE « La Voce degli Italiani in Francia », créée en 1998 est le prolongement d’un bulletin d’information diffusé depuis 1992 auprès des adhérents au
italieaparis.net