François Félix
Restaurant — La Madeleine (Paris)
À propos
François Félix is an elegant Parisian brasserie located in the Golden Triangle, near Place de la Concorde. Set in a historic setting with refined woodwork and red leather banquettes, the establishment offers a generous and cosmopolitan cuisine celebrating French and international flavors. Its seasonal menu highlights traditional dishes like escargots and French onion soup, alongside specialties such as gratinated Royan ravioli, with more contemporary offerings. The atmosphere is lively, featuring kilted waiters and live concerts from Thursday to Saturday. Open from 7 am until late at night, François Félix adapts to all times of day, from breakfast to dinner and aperitif. A convivial venue that embodies Parisian lifestyle with a touch of boldness and modernity.
Mentions
Vivez la Fête de la Musique 2025 dans un restaurant à Paris
La Fête de la musique revient à Paris et partout ailleurs ce samedi 21 juin avec une programmation riche et variée. Pour une Fête de la Musique 2025 autant musicale que gourmande, découvrez notre sélection de bons plans dans les restaurants, cafés et bars à Paris ! Si vous deviez choisir entre musique et food... et que cet ultimatum est parfaitement insurmontable pour vous, alors accrochez vos ceintures, on a ce qu'il vous faut. À l'occasion de la Fête de la Musique 2025, le 21 juin prochain, on vous dévoile une flopée de bons plans qui marient bonne bouffe et bonne musique, afin de passer une soirée inoubliable entre amis, en écoutant du bon son tout en vous régalant. Que vous soyez amateurs d'électro, de techno, de jazz ou encore de rock ; que vous ayez envie de street-food, de plats californiens healthy, de plats végétariens ou de bons petits plats français à savourer, pour l'occasion, avec les doigts, vous allez forcément trouver votre bonheur dans cette sélection d'évènements ci-dessous, à l'occasion de cette soirée spéciale tant attendue, chaque année, par une grande partie des Français. Alors ni une, ni deux, jetez donc un coup d'œil à cette sélection d'évènements à l'occasion de la Fête de la Musique 2025 dans les restaurants, cafés et bars de Paris ! Par ici les bons plans musicaux et gourmands dans la capitale ! * À lire aussi * Fête de la Musique 2025 à Paris et en Île-de-France : les bons plans insolites au programme * Fête de la musique 2025 : les bons plans et concerts électro à découvrir à Paris * Fête de la Musique 2025 à Paris et en Île-de-France, le programme des concerts et bons plans FÊTE DE LA MUSIQUE 2025 DANS LES RESTAURANTS, CAFÉS ET BARS À PARIS : * Café Joséphine, Paris 1 * Dj Set Café Joséphine samedi 21 juin 2025 - 19:00 ⤏ 23:59 Le 21 juin, l’équipage est réuni pour une mission simple : faire danser Paname. 4 DJs aux commandes de 19h à 1h, un open air qui traverse les rythmes — de l’afro à la techno en passant par du shatta et la house. Des sets taillés pour faire monter la température et faire vibrer la ville. Pas de blabla. Juste du son, du groove, de la bonne humeur. Un moment de partage, sans pression, où chacun·e vient poser sa vibe. Prépare-toi à décoller. Le signal approche. * Public House, Paris 2 Public House marque la Fête de la musique avec un happy hour de 16h à 21h et un DJ set non-stop de 16h à minuit. L’événement se tiendra dans le jardin suspendu du premier étage, pour une ambiance électro et estivale. * Hollywood Savoy, Paris 2 La terrasse invite à profiter du coucher du soleil, de 18h à minuit, au son des DJ sets. A l'intérieur, le restaurant propose, de 19h à 23h30, un diner dansant. Puis, direction le club au sous-sol, à partir d'une heure du matin pour une soirée endiablée jusqu'à 6h du matin. * Fontaine Gaillon, Paris 2 De 18h à minuit, un DJ set en plein air, sur la terrasse végétalisée, animera le restaurant. Pour se restaurer, un bar à huîtres est prévu, à accompagner de coupes de champagne. Le lieu sera, lui aussi, ouvert jusqu'au bout de la nuit. * François Félix, Paris 8 La brasserie française, située dans le Triangle d'Or à quelques pas de la Concorde, propose un concert live pour l'occasion, à écouter à l'intérieur ou depuis la terrasse. * Bonne Heure, Paris 9 Ce nouveau restaurant qui dispose d'une belle terrasse propose une programmation musicale non-stop de 16h à 2h du matin. Une bande-son éclectique et ultra festive pour accompagner les tapas à partager et les cocktails signature du mixologue François Acquaviva. * Sugo, Paris 10 Une fête à l'italienne, option pâtes fraiches et bonne ambiance ! * Café restaurant Le Bomby's, Paris 13 * Académie du 13ème, Grand Concert des Elèves ! samedi 21 juin 2025 - 18:00 ⤏ 23:59 Les élèves de l’Académie du 13ème vous donnent rendez-vous à Place d’Italie Paris 13, au café-restaurant Le Bomby’s, pour leur grand concert de la Fête de la musique 2025 ! Au programme de 18h à minuit 🎤🎸🥁 : un cocktail énergique de pop, rock, jazz, funk, metal, blues… et quelques surprises concoctées pour l’occasion. Vous y découvrirez les groupes formés spécialement pour l’événement, mêlant jeunes musiciens et artistes confirmés, ainsi que nos ateliers de groupe qui répètent toute l’année pour ce grand moment. ! Un concert festif, intergénérationnel et gratuit, dans l’esprit de la Fête de la Musique née en 1981 et aujourd’hui fêtée dans le monde entier. On vous attend nombreux pour partager cette soirée pleine de rythmes et de bonne humeur ! 👉 https://academiedu13eme.com/ https://www.youtube.com/@academiedu13eme * Fitzgerald, Paris 15 Trois dancefloors sont prévus ce soir-là - sur la terrasse, dans le restaurant et dans le club - où montrer ses plus beaux pas de danse au son des trois DJ résidents. Un diner, sur réservation de 19h à 23h30, est également possible, tout comme une soirée au club jusqu'à 6 heures du matin. * Abstinence, Paris 15 Une terrasse confidentielle pour danser jusqu'au bout de la nuit. De 18h à minuit, place aux DJ sets 100% vinyles, pour une ambiance rétro. Et pour se caler la dent creuse, des huîtres pour tous, jusqu'à 4 heures du matin ! * Amanie, Paris 15 Amanie célèbre la Fête de la musique avec un concert live du Lao Music Band. Installé à l’entrée, le groupe jouera toute la soirée pour une ambiance festive à apprécier aussi bien en terrasse que depuis la rue. * Brasserie Dupont Versailles, Paris 15 * Metropolis Vibration en session live à la Brasserie DUPONT - Portes de Versailles samedi 21 juin 2025 - 19:30 ⤏ 22:00 Cette année la Fête de la Musique du 21 juin 2025 se déroulera un samedi soir. Du coup, préparez-vous à vibrer au rythme de la Saturday Night Fever ! Pour ce qui nous concerne, ce sera l’occasion de vous offrir un concert en extérieur. Aussi, la brasserie DUPONT (Porte de Versailles) nous fait l’immense honneur de nous accueillir pour cette grande manifestation culturelle. Nous partagerons notre enthousiasme sur des rythmes soutenus pour le plaisir de tous. Alors, on vous convie à partager ce moment festif avec du bon rock à la Française, mais aussi plein de standards anglo-saxons. Venez nombreux ! Les musiciens du groupe METROPOLIS VIBRATION Xavier, Philippe, Francky et Chris. * Le Commerce Café, Paris 15 * Bazooka Mandarine en concert samedi 21 juin 2025 - 20:00 ⤏ 23:30 CONCERT GRATUIT de 20h00H à 23h Place du commerce Paris 15ème, dans le cadre de la Fête de la musique. Vous n'aurez pas les stars, mais vous aurez tous leurs tubes ! Bazooka Mandarine, l'un des meilleurs cover-band de Paris sera en concert. Restauration et boisson sur place et à emporter. Le Commerce Café 80 rue du Commerce - 75015 Paris 01 48 28 77 01 Métro Commerce ligne 8 * Sir Winston, Paris 16 Un bar éphémère prendra place dès 12h, avec bières et cocktails du jour à prix doux jusqu’à 19h, puis jusqu’à 1h, un DJ animera la terrasse au rythme d’une ambiance musicale ensoleillée. * HOBA, Paris 17 Une soirée italodisco sur la grande terrasse du food court, en collaboration avec les collectifs et media italiens Generazione Magazine & Early Sounds Recordings. * Sobremesa, Paris 18 Le chef Minh-Tri Tran-Dinh propose une formule street food vietnamienne : banh mi, poulet frit et bien d’autres surprises. Côté boissons, du bon vin et des bières pression à partir de 10€. Et pour faire vibrer la terrasse, l'adresse accueille @Galaad.paris qui enchaînera les sets de UK house à partir de 17h. * Sapinho, Paris 18 Le restaurant portugais de Montmartre fête la musique en même temps que sa célèbre fête de la Sardine ! Au programme musique portugaise, musique brésilienne et banquet portugais, de 18h à 1h du matin. * Le Chaumontois, Paris 19 * Le Chaumontois en musique ! samedi 21 juin 2025 - 18:00 ⤏ 01:29 Le 21 juin, de 18h à 2h du matin, le bar Le Chaumontois vous ouvre grand ses portes pour une soirée festive, familiale et chaleureuse à l’occasion de la Fête de la Musique ! En terrasse et dans une ambiance conviviale, deux musiciens en live vous feront voyager en début de soir
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François Felix : Une Ode à l’Art de Vivre Parisien - Luxsure
À deux pas de la place de la Concorde, François Felix se dévoile comme une pépite culinaire où authenticité et modernité s’entrelacent harmonieusement. Nous avons eu l’immense plaisir de tester cette brasserie d’exception, et il est difficile de ne pas succomber à son charme. Plus qu’un simple repas, chaque visite devient une véritable célébration de l’art de vivre parisien. Dès l’entrée, la façade colorée de François Felix donne le ton : un univers chaleureux et accueillant. À l’intérieur, l’ambiance cosy, sublimée par des boiseries élégantes et des lumières tamisées, invite à la détente. Et que dire des banquettes en cuir rouge et du bar à cocktails où les créations maison rivalisent de créativité et de finesse ? UNE CARTE QUI CÉLÈBRE LA SAISON ET LE FAIT MAISON La carte, guidée par la saison et le plaisir, offre des plats réconfortants aux accents cosmopolites. Nous avons commencé par les ravioles de Royan gratinées, fondantes et généreuses, avant de savourer un filet de bœuf à la sauce poivre, accompagné de frites maison. Chaque bouchée révélait une maîtrise parfaite des saveurs. Les desserts ne sont pas en reste : mention spéciale pour la Pavlova aux fruits rouges, aérienne et délicate, parfaite pour conclure ce voyage gastronomique. Les amateurs de cocktails seront séduits par le « Spicy Margarita », une explosion de saveurs qui sublime l’instant. SERVICE ET AMBIANCE : UNE ALCHIMIE PARFAITE L’équipe du François Felix se distingue par son professionnalisme et sa convivialité. Chaque serveur semble imprégné de l’esprit de la maison : attentif, souriant, et toujours prêt à partager des anecdotes sur les plats ou les origines du lieu, dont l’histoire remonte à 1788. Les fins de semaine, l’établissement prend des allures de speakeasy contemporain, avec des concerts live mêlant jazz, soul et lounge. La terrasse, elle, offre un cadre idéal pour les longues soirées d’été, où la convivialité règne en maître. POURQUOI NOUS VOUS RECOMMANDONS FRANÇOIS FELIX Au-delà de sa cuisine exceptionnelle et de son service irréprochable, François Felix est un lieu où l’on vient pour se ressourcer, célébrer ou simplement profiter d’un moment hors du temps. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’un déjeuner professionnel ou d’un brunch gourmand, cette adresse coche toutes les cases. Infos Pratiques : * Adresse : 9 rue Boissy d’Anglas, 75008 Paris * Horaires : Du lundi au vendredi 7h-00h30, samedi 9h-00h30, dimanche 12h-00h30 * Métro : Concorde (lignes 1, 8, 12), Madeleine (lignes 12, 14) * Panier moyen : 35-60 euros * Réseaux sociaux : @brasseriefrancoisfelixparis
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Au restaurant François Félix, à Paris, cuisine traditionnelle et nouvelle dynamique
23 janvier 2025 2 min de lecture Alexandre Cailleret a repris la gérance du restaurant François Félix, à Paris, toujours dans un esprit bistro, tout en apportant des modifications à la carte et au service. Nouvelle ère au François Félix. Ce restaurant du 8ème arrondissement de Paris, ouvert en 2012, a changé de gérant en mai 2024. Aux manettes, Alexandre Cailleret, qui officiait dans un établissement de l’île Saint-Louis. “J’ai trouvé un restaurant aux flux importants, mais il fallait mieux accompagner les clients du début à la fin de leur repas. La cuisine pouvait gagner en efficacité”, indique-t-il. L’élégante salle jauge 38 couverts, tandis que la terrasse peut osciller entre 40 et 60 places – question tranquillité, la gendarmerie est présente de chaque côté de la rue Boissy d’Anglas, proximité immédiate de l’ambassade des Etats-Unis oblige. L’établissement compte 17 personnes. Alexandre Cailleret Pour rebooster le restaurant, Alexandre Cailleret a fait le choix de conserver le style bistro qui était déjà bien installé, collant à la large plage horaire – les portes ouvrent à 7 heures du matin. La soupe à l’oignon est revenue à une recette traditionnelle et non plus soufflée, tandis que le saumon fumé et le thon tataki ont fait leur apparition. Le cheeseburger a retrouvé une recette classique, sans béarnaise. La cuisse de canard maison est servie dans un beau poêlon. Les desserts sont faits maison; auparavant, un laboratoire central pour plusieurs établissements s’en chargeait. CÔTÉ RESTAURANT Foie gras Petites ravioles gratinées Côté cuisine, on ne saurait trop recommander le foie gras de canard mi-cuit maison (22 euros), hyper fondant, généreux et poivré en finale. “Il n’a pas été simple de mettre au point la recette, mais nous sommes arrivés à un bon résultat”, s’amuse Alexandre Cailleret. A découvrir également, les petites ravioles gratinées, avec du parmigiano reggiano. Pot-au-feu Lors de notre passage, le restaurant testait un pot-au-feu (30 euros): carottes, os à moelle, navets, choux de Bruxelles, poireaux. Un plat résolument réconfortant, notamment lors des fraîches saisons de l’automne et de l’hiver. En dessert, parmi les tentations, figurait la pavlova aux fruits rouges, mais les sorbets signés Berthillon furent aussi sympathiques pour terminer notre repas ! CÔTÉ BAR Côté bar, le café est à 1 euro au comptoir, attirant de nombreux travailleurs du quartier. Question cocktails, la clientèle américaine commande beaucoup de pornstar et d’espresso martini. 12 cocktails et 7 spritz composent la carte, essentiellement à base de classiques. Le Negroni (Campari, vermouth rouge, gin Citadelle, 12cl, 15 euros) est très généreux, rond au nez, assez frais en première bouche, avec une belle longueur. Old fashioned Même s’il ne figure pas au menu, l’old fashioned a ses adeptes, à l’heure de l’apéritif et au dîner. Bitter orange, Bourbon Jim Beam, 2cl de Badoit. Le cocktail est accessible et présente une belle buvabilité, mais on regrettera le côté légèrement dilué de l’ensemble. A noter que les serveurs du François Felix sont toujours en kilt. “Cela brise la glace avec les clients”, observe Alexandre Cailleret, qui a conservé l’idée, née il y a quelques années durant une Fashion week. Des concerts sont par ailleurs organisés du jeudi au samedi. 9 rue Boissy d’Anglas, 75008 Paris L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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