Barracuda
Restaurant — Quartier De Bercy (Paris)
À propos
Barracuda is a quirky Canadian cocktail bar and restaurant nestled in Paris's 12th arrondissement, offering a unique culinary experience. The venue stands out with its bold, colorful decor: upside-down lamps, multicolored doors, and flamingo-themed bathrooms. The menu features Canadian-inspired brunches with reimagined classics like pulled pork Eggs Benedict, savory vegetable pancakes, and a hearty "Hangover Burger". The atmosphere is playful and relaxed, reflecting the spirit of its Canadian owners. Dishes are prepared with high-quality, often organic and local ingredients, at affordable prices around €21. A heated terrace in winter allows guests to enjoy the Parisian urban magic.
Mentions
Brunch Barracuda (Paris) - OuBruncher.com
"Cereal Killer et Pulled Pork Eggs Benedict... Un parfum canadien en plein 12ème !" AVIS DES INTERNAUTES - /10 DESCRIPTION DE LA RÉDACTION Dans le vibrant 12ème, vient de s'amarrer un très joli Barracuda... De quoi mordre à l'hameçon illico ! Ce bar à cocktail où l'on s'accoude aussi pour la faim nous renverse littéralement au premier coup de regard ! Lampes de chevet tête à l'envers habillant les plafonds, défilé de portes boisées multicolores encastrées dans les murs, toilettes parées de flamants roses tout plein, en somme un full déparaillement des matières décorant les lieux pour un look ultra fun ! Un écrin totalement dévergondé et rayonnant à l'image des tauliers des lieux débarqués du grand Canada. Lorsqu'on sort les crocs, l'assiette dominicale prend des accents canadiens sans tomber dans le cliché ! Alors l'incontournable sirop d'érable vient arroser des pancakes salés aux légumes rôtis bien dodus à retrouver dans l'assiette "Céréal Killer". On y trouve aussi un bol de fromage blanc aux fruits et un muesli maison, ainsi qu'un pain perdu. Le démentiel pulled pork (effiloché de cochon) montre tout son caractère sur des Oeufs Benedict qui peuvent aussi se choisir avec avocat et bacon, légumes rôtis et feta ou encore avocat et tomate. Mais on ne saurait se passer du pulled pork ! Le "Hangover Burger" nous met aussi en appétit : il se compose de viande hâchée, oeuf au plat, avocat, bacon, cheddar, sauce hollandaise maison et est accompagné de potatoes et de coleslaw. Enfin, le "Breakfast of Broken Dreams" où s'affichent les classiques oeufs au plat, potatoes, haricots rouges à la tomate, bacon et saucisses est aussi proprement composé. Le tout se glisse d'un mimosa, d'un bloody mary ou d'un jus puis un café fraîchement extrait ! A seulement 21€, on va à la pêche direct ! En hiver, une terrasse chauffée sur rue nous permet de se réchauffer les cœurs comme le corps avec vue suprême sur la magie urbaine parisienne ! LA RÉDACTION A AIMÉ Le décor débridé et l'accueil des plus fun de l'équipe ! LES BRUNCHS QUI VOUS PLAIRONT La Favorite Turbigo Paris 29.00€ On aime : Le fait que les produits utilisés soient de qualité, en grande partie bio et en circuit court ainsi que la générosité du brunch et les délicieux fluffy pancakes Le Petit L'Or Paris 29.50€ On aime : L'équipe aux petits soins, le cadre et le large choix que le buffet propose Le Hibou Paris 32.00€ On aime : La cadre, la terrasse et les produits.
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Fantomes
Romain Duris au Chateaubriand, Yelle au Gavroche, Simon Johannin au Dong Huong… Où croiser vos artistes préféré·e·s, au déjeuner ou en rentrant de soirée ? De Paris à Cancale, en passant par Montréal, le Fooding vous refile les adresses fétiches de la fine fleur des personnalités françaises et internationales. Bottle Shop 5, rue Trousseau 75011 Paris Pause Café 41, rue de Charonne 75011 Paris Barracuda 10, place du Colonel Bourgoin 75012 Paris
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