Aupa Caminito
French Restaurant — Quartier De La Gare (Paris)
À propos
Aupa Caminito introduces the innovative 'Croger' - a groundbreaking culinary concept blending French croissants with burger techniques, featuring traditional French dishes like bœuf bourguignon and blanquette de veau inside a croissant bun. Located in Paris's 13th arrondissement, this restaurant offers a unique fusion experience with multiple vegetarian and meat-based options priced between 7.90€ and 11.90€.
Mentions
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Aupa Caminito, le restaurant convivial aux délicieux burgers croissants Événements Aupa Caminito, le restaurant de quartier aux prix abordables et ses incroyables burgers croissant Dans un brasserie mêlant la brasserie de quartier et le restaurant super familial, Aupa Caminito et son équipe vous servent un tout nouveau concept de Croguer, des burgers où le bun brioché a été remplacé par un bun en pâte à croissants.
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Un restaurant parisien propose des croissants burgers et on salive ...
Un restaurant parisien propose des croissants burgers et on salive déjà... Croissant + burger = Croger et ça donne (très) faim Au sujet de l'auteur :Célia Papaïx ParCélia Papaïx·Publié mercredi 5 avril 2023 à 16:15 Attention les papilles : les "Crogers" débarquent enfin à Paris ! Cette fusion entre le croissant et le burger va vous donner l'eau à la bouche… Les Crogers (croissants burgers) débarquent à Paris ! Crédit : Aupa Caminito Quand deux gastronomies se rencontrent, ça donne un résultat à la fois étonnant mais très gourmand. Notre célèbrecroissantfrançais s'offre une toute nouvelle version, salée et plus américaine cette fois-ci. Alors que le pâtissier Cédric Grolet avait lancé sonCroissant Bénédicteultra-alléchant, un restaurant parisien propose désormais des "Crogers", un mélange étonnant decroissant et de burger! Mais rien à voir avec le burger traditionnel. Non non. Oubliez le steak, le cheddar, la salade et la rondelle de tomate. Les croissants burgers durestaurant Aupa Caminito(installé dans le 13e arrondissement) revisitent lesgrands classiques de la gastronomie française. Effiloché debœuf bourguignon, blanquette de veau, rougail saucisse réunionnais ou encore ratatouille provençale, les recettes de Crogers nous donnent vraiment l'eau à la bouche. À la place du pain, on retrouve doncdeux buns de croissantsdorés et feuilletés et la garniture coule à souhait pour nous faire saliver… Le restaurant Aupa Caminito propose plusieurs recettes de Crogers, dont des végétariennes. Crédit : Aupa Caminito Rien qu'en regardant les photos des Crogers imaginés par Aupa Caminito, on a déjà faim. Parce que faire plus gourmand que ça, c'est compliqué… Un croissant bien beurré et feuilleté à la place du pain, une garniture (très) généreuse à base de nosspécialitésculinaires préférées, le tout en forme de burger, nos papilles en rêvaient. Et ce rêve est désormais réalité. Le restaurant Aupa Caminito propose donc plusieurs recettes : leBœuf Bourmignon(à l'effiloché de bœuf bourguignon mijoté 9h), laCapresieuce(tomate cœur-de-bœuf, aubergine marinée et rôtie et mozzarella), leTu Me Rends Mapoule(à l'effiloché de poulet basquaise mijoté 4h), leVeau Tu M'Épouser(à l'effiloché de veau enblanquette) ou encore leRatatouile Oh Là Là !(à la ratatouille mijotée 2h). Vous préférerez peut-être leMon Rougail Sûr? Un croissant burger aurougail saucisseréunionnais bien relevé. Nous, on a envie de tout goûter… Une publication partagée par Aupa Caminito Paris (@aupa.caminito) Les prix sont compris entre7,90 € et 11,90 €et le reste des recettes de Crogers est tout aussi alléchant. Bref, vous savez ce qu'il vous reste à faire : foncez chez Aupa Caminito pour déguster ces"incroyaux" Crogers! On salive devant les Crogers, pas vous ? Crédit : Aupa Caminito Aupa Caminito, 48-50 rue du Dessous des Berges, 75013 ParisSur place ou à emporter. Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recher...
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Le premier restaurant de croissants-burgers ouvre ses portes à Paris
Le premier restaurant de croissants-burgers ouvre ses portes à Paris Le Croger boeuf bourguignon Le Croger au porc effiloché Le Croger rougail saucisse réunionnais Le Croger à la blanquette de veau Le Croger au poulet basquaise Le Croger ratatouille Le Croger traditionnel Le Croger caprese à la tomate, mozzarella et basilic Le Croger dinde et avocat Nous n’aurions jamais pensé assister à la fusion de la cuisine française et américaine et pourtant le restaurant Aupa Caminito à Paris a décidé de s’atteler à cette lourde tâche. Résultat : le restaurant parisien a imaginé le premier croissant-burger ! Si la baguette a récemment fait son entrée au patrimoine mondial de l’Unesco, il y a fort à parier que le croissant n’est pas loin derrière. Et pour cause, les viennoiseries françaises sont connues et reconnues dans le monde entier. Alors qu’elle ne fût pas notre surprise de découvrir un burger insolite dont le pain a été remplacé par des croissants. Le sandwich baptisé le « Croger », soit la contraction de croissant et burger comme vous l’aurez deviné est on ne peut plus garni au premier abord. Mais au lieu de reprendre les traditionnels ingrédients qui garnissent les burgers américains, le chef cuisinier a décidé de mettre à l’honneur les plats plus typiques des brasseries françaises. Quitte à avoir de l’audace, autant y aller à fond ! En effet, entre les deux buns de croissants dorés, on peut retrouver diverses recettes dont de l’effiloché de bœuf bourguignon mariné, de la blanquette de veau, du rougail saucisse réunionnais, du porc effiloché ou encore de la ratatouille pour les formules végétariennes. Et ce n’est pas tout, le restaurant propose également des burgers d’entrée à la tomate mozzarella ou à la dinde et avocat mais aussi une alternative sucrée à base de croissant (bien évidemment) et de mi-cuit au chocolat. Un concept des plus insolites qui donne l’eau à la bouche et qui ne manquera certainement pas d’attirer l’attention et l’appétit des gourmands prêts à découvrir les spécialités culinaires les plus extravagantes. Alors pour ceux qui voudraient se laisser tenter, c’est auAupa Caminitositué rue du Dessous des Berges dans le 13è arrondissement de la capitale que vous trouverez votre bonheur. Et si vous appréciez les expériences culinaires en tous genres, le restaurant parisien de fruits de merISTRpropose un burger à l’huître qui devrait attirer votre attention. Partagez l'idée sur vos réseaux Il faut arrêter de promouvoir ce genre de bêtises Ça a l’air très spécial ! Enfin il en faut pour tous les goûts.
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