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Excellent

Acmé

French Restaurant Saint-Ambroise (Paris)

4.9 (827)
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10 mentions
Open for lunch12:30
Acmé
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À propos

Acmé is an intimate gastronomic restaurant in Paris's 11th arrondissement, created by pastry chef Margot Delacroix and sommelier Lucas Moissonnier. Their concept offers creative and ethical cuisine accessible to all, with 4, 5, or 6-course menus at reasonable prices (€42-59). The ever-changing menu focuses on seasonal products and bold flavor combinations. The restaurant stands out for its warm atmosphere, vintage-industrial decor, and commitment to combating toxic behaviors in the culinary world. Lucas pairs each dish with surprising wines, while Margot crafts poetic culinary creations blending international influences and pastry techniques.

Mentions

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Restaurant Acmé

Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Restaurant Acmé RESTAURANT ACMÉ Catégorie : Restaurants > Française 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. < > Acmé, table éthique, gastronomie éclatante et vins grisants INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 16 Rue de l'Asile Popincourt 75011 Paris 11 Calcul d'itinéraire Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR ACMÉ, TABLE ÉTHIQUE, GASTRONOMIE ÉCLATANTE ET VINS GRISANTS Avec Acmé, Margot et Lucas signent une table éthique où savourer des plats éclatants qui tutoient les plus belles adresses gastronomiques. Le tout s'accompagne de vins grisants, sélectionnés avec grand soin. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans

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Album Photos Acmé, table éthique, gastronomie éclatante et vins grisants

Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Acmé, table éthique, gastronomie éclatante et vins grisants ACMÉ, TABLE ÉTHIQUE, GASTRONOMIE ÉCLATANTE ET VINS GRISANTS Avec Acmé, Margot et Lucas signent une table éthique où savourer des plats gastronomiques éclatants, qui tutoient les plus belles adresses parisiennes, le tout accompagné de vins grisants, sélectionnés avec grand soin. ÉVÉNEMENTS ACMÉ, TABLE ÉTHIQUE, GASTRONOMIE ÉCLATANTE ET VINS GRISANTS Avec Acmé, Margot et Lucas signent une table éthique où savourer des plats éclatants qui tutoient les plus belles adresses gastronomiques. Le tout s'accompagne de vins grisants, sélectionnés avec grand soin. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans

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Acmé – Meilleur Brunch Paris

16 rue de l’asile popincourt - 75011 PARIS Luxe Noté 3/10 Prix 36€ DESCRIPTION Un brunch gastronomique incontournable de la capitale. Acmé est un restaurant imaginé par Margot Delacroix, restaurant gastronomique qui fait la part belle à la créativité et à la curiosité. Margot propose et rend accessible ses créations sucrées et salées dans un cadre qui incité au partage. La carte est constamment renouvelée au fur et à mesure de l’année. Le lieu est convivial, passionné, humaniste et vivant ou il est bon de se laisser tenter. Au menu du brunch gastronomique, une mise en bouche avec des viennoiseries, du pain chaud accompagné de beurre au sel vanillé viendra réveiller vos papilles. Pour les boissons, un jus ou smoothie maison ainsi qu’une boisson chaude. Les plats du brunch changent régulièrement en fonction des saisons. Un incontournable brunch gastronomique à Paris pour 36€. ---------------------------------------- INFORMATIONS Option vegan Cocktails Jus frais Fait maison ---------------------------------------- PLAN D’ACCÈS Acmé 16 rue de l’asile popincourt 75011 PARIS Station : Richard Lenoir - Voltaire - Saint Ambroise Métro : 5 - 9 Bus : 69 Horaires 12h - 17h

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Tags

Ambiance

Wine Bar
Innovative Cuisine
Casual
Neighborhood
Intimate Setting
Authentic Cuisine
Industrial
Vintage

Cuisines

French

Features

Vegetarian Friendly
Cocktail Bar

Experience

Seasonal Approach
Local Ingredients
Chef Creativity

Meal Types

Brunch
Lunch
Dinner
Tasting Menu

Price Range

Mid Range

Practical Information

Opening hours
mondayClosed
tuesday19:30 - 22:00
wednesday19:30 - 22:00
thursday19:30 - 22:00
friday12:30 - 13:30, 19:30 - 22:00
saturday12:30 - 13:30, 19:30 - 22:00
sundayClosed