ZINCOU - Vins & Tapas
Restaurant — Quartier Saint Georges (Paris)



À propos
Zincou est un restaurant de tapas à la française situé dans le 9ème arrondissement de Paris, à deux pas du Musée de la Vie Romantique. Créé par deux cousins passionnés de cuisine, l'établissement propose une cuisine généreuse et travaillée, avec une douzaine de tapas variées (végétariennes, viandes et poissons) accompagnées d'une impressionnante sélection de près de 40 vins au verre. L'ambiance est chaleureuse et familiale, avec une décoration terracotta qui crée une atmosphère intime. Le restaurant conseille 2-3 tapas par personne, mettant en avant des plats comme les ravioles du Royans, le tataki de rumsteak et une délicieuse profiterole en dessert. Ouvert le midi du mardi au jeudi, Zincou offre des formules déjeuner attractives à partir de 29€.
Mentions
Zincou, Vins & Tapas !
Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Lieux 3. Zincou ZINCOU Catégorie : Restaurants > Française VINS & TAPAS À LA FRANÇAISE Ce restaurant spécialisé dans les tapas à la française vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale pour déguster une cuisine généreuse et découvrir une large sélection de vins au verre. Au déjeuner, profitez des formules entrée/plat/dessert. Au dîner, découvrez leur généreuses tapas, à partager ou pas. Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement. INFORMATIONS PRATIQUES Lieu 50 rue Blanche 75009 Paris 9 +33786315240 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité Site web https://www.zincou.fr Page Facebook https://www.facebook.com/zincouparis Page Instagram https://www.instagram.com/zincouparis/ Afficher la carte ÉVÉNEMENTS EN COURS OU À VENIR ZINCOU, UN RESTAURANT DE TAPAS ET DE VINS SOIGNÉS À DEUX PAS DU MUSÉE DE LA VIE ROMANTIQUE Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Suivez-nous : Mon compteEspace pro 1. Accueil 2. Photos 3. Zincou ZINCOU restaurant de tapas et vins ÉVÉNEMENTS ZINCOU, UN RESTAURANT DE TAPAS ET DE VINS SOIGNÉS À DEUX PAS DU MUSÉE DE LA VIE ROMANTIQUE Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux. AGENDA _ Publicité • Communiquez sur votre événement • Référencez un établissement • FAQ / Contact Manifeste • Mentions légales • Paramètres de confidentialité • Mon compte • Sortir de Paris Sortir à Paris, partenaire de l'Office de Tourisme de Paris : Recevez gratuitement le meilleur des sorties à Paris et en Île de France avec notre newsletter, inscription ci-dessous : > MétéoCette semaineCe week-endBons plans
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Zincou Vins & Tapas, Restaurant Convivial et Gourmand � Paris 9�me
* Guide Restaurant * Paris * Restaurant Fran�ais * 9 �me * Zincou " ZINCOU, L'ADRESSE GOURMANDE � NE PAS MANQUER " Nich�e au cœur du 9�me arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas se r�v�le comme une v�ritable perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant au charme ind�niable allie une ambiance conviviale et chaleureuse avec une offre gastronomique savoureuse, parfaite pour une pause gourmande, que ce soit en famille, entre amis ou entre coll�gues. UN SERVICE ATTENTIF ET UNE AMBIANCE CONVIVIALE Zincou comme vous pouvez vous en douter, c'est le "verlan" de cousin, car ce restaurant est une histoire de famille ouverte par 2 cousins amoureux de la bonne cuisine. D�s l’arriv�e, l’atmosph�re d�tendue et familiale vous enveloppe. L’accueil du directeur Louis est irr�prochable, et le personnel, souriant et attentif, s'assure que chaque client passe un moment agr�able. C’est cette approche humaine et chaleureuse qui a fait d'ailleurs son succ�s, car le restaurant est souvent complet. UNE CUISINE G�N�REUSE AUTOUR DES TAPAS � LA FRAN�AISE La carte, articul�e autour de produits frais et de saison, met � l’honneur la richesse du terroir fran�ais. En journ�e, Zincou propose une formule d�jeuner entr�e/plat/dessert � 37€ qui s�duit par sa g�n�rosit� et ses saveurs subtiles. En soir�e, place aux tapas avec un choix d'une douzaine de recettes class�es en v�g�tariennes, viandes, ou poissons. Il est conseill� de prendre entre 2 et 3 tapas par personnes, mais honn�tement c'est copieux et si vous souhaitez garder une place pour le desserts, il ne faudra pas trop se laisser tenter par toute la carte au moment de la commande. UN ASSAISONNEMENT SOIGN� Tout ici est fait maison, un engagement que l’on ressent � chaque bouch�e, ma premi�re surprise c'est au niveau des assaisonnements, tout est bien pr�par� et plein de saveurs. Les tapas de Zincou puisent leur inspiration dans la tradition m�diterran�enne tout en mettant en valeur des produits locaux. Cette exp�rience culinaire prend alors toute une autre dimension avec ce large choix de tapas � partager (ou pas !), g�n�reuses et savoureuses, et avec pour chacune un style qui ravira tous les go�ts. Mention sp�ciale au Tataki de boeuf au satay, p�tiron r�ti, chou pointu et vinaigrette au miso. Mais le best seller de la maison reste sans conteste les ravioles de royan � la cr�me au porto blanc aux huiles de paprika fum�, herbes et bambou... tellement g�n�reux, r�gr�ssif et r�confortant, c'est le plat le plus souvent pl�biscit� par les habitu�s pour sa texture fondante et ses portions copieuses. LE PLAISIR EST AU RENDEZ VOUS On a ador� la po�l�e d'encornets, poulpes et supions � la cr�me d'ail confit � l'encre de s�che et wakam�s, avec dans ce plat aussi un assaisonnement reussi qui titille le palais, la chair est fondante, les amateurs de poulpes seront aux anges. LE POISSON C'EST BON ! Nous avons aussi �t� s�duis par le dos de cabillaud avec ses cocos de Paimpol, brocolis �tuv�s et espuma d'a�oli � la citronelle, avec un poisson parfaitement cuit et comme sur le reste de la carte des recettes r�ussies et des accompagnements bien pens�s. LE DOUX MOMENT DU DESSERT Apr�s nos 5 tapas sal�es � deux, on �tait quasiment repus, mais il faut tout de m�me tester les desserts ! On nous avait dit de ne pas passer � c�t� de la Profiterole et sa cr�me glac�e vanille, chantilly et sauce l�g�re au chocolat, et bien OUI c'est le dessert � prendre, car cette grande profiterole est gourmande � souhait, la sauce chocolat, la glace, le pralin, le choux, cela tient ses promesses. Sur le second dessert choisi, ce sera sans doute ma seule critique de la maison, le Cheesecake l�ger � la framboise et gel de framboise au basilic avait un go�t trop "cr�me � fromage blanc" sur son appareil et sa base �tait beaucoup trop dure, la pr�sentation est mignonne mais en tout cas pas la chose la plus reussie de la carte. UNE S�LECTION DE VINS QUI RAVIRA TOUS LES PALAIS Zincou, ce n’est pas seulement une adresse pour les gourmands, c’est aussi un paradis pour les amateurs de vins. La carte des vins, particuli�rement soign�e et fournie, offre une large s�lection au verre � partir de 6€. Chaque recommandation est personnalis�e pour accompagner au mieux les plats, que l’on soit un connaisseur ou un novice en qu�te de d�couvertes Les vins s�lectionn�s racontent une histoire, celle des vignobles fran�ais, et invitent � un v�ritable voyage gustatif. UN TR�SOR � D�COUVRIR DE TOUTE URGENCE On a finit avec un Cognac Bache Gabrielsen VSOP triple Cask et un Calvados le Domfrontais de Christian Drouin, alors c'est vrai que le digestif n'est plus tendance, mais cela fait toujours plaisir surtout quand les breuvages sont de si bonne qualit�, bien sur l'abus d'alcool est dangereux pour la sant�, donc � consommer avec mod�ration ! Ce Zincou nous a beaucoup plus et fait partie de nos coups de coeur de cette fin d'�t� 2024. Et visiblement nous ne sommes pas les seuls, avec une note de 4.8 sur GOOGLE, la maison a ses habitu�s et ses afficionados. Que vous soyez amateur de tapas, de vins ou simplement � la recherche d’un lieu chaleureux pour vous r�galer, Zincou est la bonne adresse � ne pas manquer dans le 9�me arrondissement de Paris, avec un rapport qualit� prix excellent. (Cet article a �t� r�alis� suite � une invitation de Zincou � d�couvrir son �tablissement sans collaboration commerciale. Invit�s ou pas nous parlons que des adresses que nous aimons ❤️) D'AUTRES RESTAURANTS � PARIS QUI VONT VOUS PLAIRE ! LES NOUVEAUX RESTAURANTS 75CL Au cœur du 1er arrondissement, � deux pas du Louvre, 75CL s’affirme comme le nouveau repaire des amateurs de vins et d’assiettes pleines de caract�re. Pens� comme un bar � vins nouvelle g�n�ration, l’endroit m�le avec naturel expertise œnologique, ambiance d�contract�e et clin d’œil � la bistronomie hexagonale. L'article LA GATINAISE Le restaurant bistrot la Gatinaise est devenu le quartier g�n�ral du�centre commercial Mass�na�du Paris 13 �me. Dans sa salle rest� dans son jus vintage et sa terrasse lumineuse, on s'y r�gale d'une cuisine Fran�aise traditionnelle avec de bonnes grillades et le fameux couscous du chef. L'article TANGUERA Une petite maison Argentine et P�ruvienne dans le Paris 11 �me qui propose une cuisine g�n�reuse et qui fait voyager ! Aux commandes du restaurant : Lorena, une h�te pleine d'�nergie qui vous plongera dans l'ambiance sud am�ricaine. L'article LOJO Un petit joyau bistronomique nich� dans le 9�me, qui r�invente la gastronomie fran�aise dans une ambiance chaleureuse. La cuisine raffin�e du Chef sublime les produits de saison avec une pr�cision remarquable. L'article L'ATTILIO L’Attilio c'est une exp�rience gastronomique franco-italienne au cœur du 8 �me arrondissement de Paris, laissez-vous emporter par la cr�ativit� du Chef Attilio Marrazzo. Dans son arestaurant au cadre �l�gant et chaleureux, sa cuisine fusionne le raffinement de la gastronomie fran�aise avec la g�n�rosit� des saveurs italiennes. L'article YUKGA Yukga est un restaurant cor�en authentique au cœur de Paris pr�s de Bastille, sp�cialis� dans le barbecue cor�en. Yukga vous invite � d�couvrir l’art de la grillade � table dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'article
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