We Cantine
Restaurant — Quartier Les Halles (Paris)



À propos
We Cantine est un restaurant vietnamien charmant situé au cœur de Paris, offrant une cuisine asiatique savoureuse et généreuse. Niché rue des Déchargeurs, l'établissement propose une carte concise mais soignée avec des plats comme le curry vert de poulet, le bœuf lòc làc et une assiette découverte garnie de nems et gyozas. L'ambiance est conviviale et décontractée, avec des tables en bois clair et un concept de commande original via de petits crayons. Le personnel est accueillant et attentif, et les prix sont particulièrement attractifs (10-11€ le plat). Les portions sont généreuses et les saveurs authentiques, avec une attention particulière portée aux options végétariennes. Un lieu idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté dans le 1er arrondissement.
Mentions
We Cantine - Gluten-Free Vietnamese Restaurant in Paris
WE CANTINE 1 rating $ • VIETNAMESE RESTAURANT Write a Review suggest an edit Reported NOT to have a gluten-free menu, but gluten-free options are available Popular gluten-free menu items: Curry, Noodles 7 Rue des Déchargeurs 75001 Paris, France Directions (014) 261-4104 wecantine.fr/fr MOST RECENT REVIEWS ---------------------------------------- JGils Asymptomatic Celiac 7 months ago Vietnamese and other southeast Asian dishes (Thai, Cambodian). Casual, fast and yummy. Items aren’t listed as GF but plenty of rice and meat options, rice and vermicelli bun (noodles) options here. Nice and efficient staff. Had a tasty lunch here of chicken and red curry over rice. Filling portions which filled the tank for lots of shopping and tourist-ing the rest of the day. GF MENU ITEMS * — Noodles, Curry IS THERE A GLUTEN-FREE MENU? * — No gluten-free information on the menu read full review ---------------------------------------- IMPORTANT This establishment is NOT a dedicated gluten-free facility and may not be safe for those with celiac disease. Please contact the establishment directly to inquire about safety precautions. Information contained in this listing is based on reports by the community. Please verify all information directly with the establishment. REPORTED GF MENU ITEMS * Curry 1 * Noodles 1 PHOTOS ---------------------------------------- Add a photo MORE INFO * Google Maps * Facebook Is this your business? Claim the listing NEARBY RESTAURANTS more gluten-free restaurants in Paris SIMILAR PLACES IN PARIS * Gluten-Free Curry in Paris * Gluten-Free Noodles in Paris DOWNLOAD OUR FREE APP ADD TO COLLECTION New × Save
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Bonne adresse : qualité et petits prix chez We Cantine - My Partner in Crime
Moi qui ne compte que sur Instagram pour trouver de nouvelles adresses à tester, c’est complètement par hasard que je suis tombée sur celle-ci. Parfois, le destin a du bon. On dévie de son trajet habituel, on tourne dans une petite rue que l’on n’a jamais empruntée puis on est intrigué par ce petit resto d’où s’échappe une excellente odeur. On ne s’arrête pas à son nom, We Cantine, pas très vendeur, et on entre, intrépide. PREMIÈRES IMPRESSIONS À l’intérieur : des tables en bois clair, un système de lampes reliées par des tuyaux, peu de clients et des plats énormes. Les grandes tables auraient pu me rebuter comme dans cet autre resto testé ce mois-ci, mais il y avait moins de monde et l’ambiance était différente, plus conviviale. Peut-être grâce aux crayons miniatures, avec lesquels on remplit sa commande, disposés sur la table. La carte n’est pas très garnie mais elle contient l’essentiel et il y en a pour tous les goûts. Ça change de tous ces restaurants thaï qui ont mille et un plats à leur carte alors que la plupart n’ont jamais été commandés. Ici nous avons 3 types de plats différents et une alternative végétarienne pour chacun d’eux. C’est d’ailleurs quelque chose qui m’a plu. Je ne suis pas végétarienne je ne fais donc pas spécialement attention mais là, ça a retenu mon attention. En plus des 3 plats végétariens, on trouve aussi des nems et des gyozas (raviolis) végétariens. Uniquement dans l’assiette découverte certes, mais quand même, cela mérite d’être noté. Je ne me serais jamais tournée spontanément vers des nems végé. Ce fut l’occasion parfaite et une belle découverte. DE QUOI DEVENIR VÉGÉTARIENNE (OU PRESQUE) Nous avons donc commencé notre repas par l’assiette découverte. Excellente mise en bouche qui pourrait très bien se suffire à elle-même (du moins pour une personne). Elle se compose de nems et de gyozas au poulet et végétariens, de rouleaux au boeuf et d’une petite salade oignons fris et citronnelle. Dans un précédent article je disais qu’à part chez Mise en saine, j’avais du mal à trouver de bons nems. Eh bien, je peux rajouter We Cantine à la liste. Végétariens ou au poulet, les nems étaient délicieux (le reste aussi bien sûr, en particulier les sauces). QUELLE TENDRESSE ! Pour la suite, nous avons choisi le poulet au curry vert et le lòc làc au bœuf servis dans d’énormes bols. Encore un bon point pour ce resto qui ne paie pas de mine : les quantités plus que généreuses. Ce fut de nouveau une agréable « surprise ». Les deux plats étaient délicieux, bien cuisinés, bien assaisonnés, bien chaud (ça paraît bête mais moi je déteste que mon plat arrive tiède) et les viandes… si tendres et si savoureuses ! ON EST PAS BIEN LÀ ? Grande première : je n’ai pas pris de dessert. En grande partie parce qu’ils n’étaient pas inscrits à la carte. Mine de rien, ça laissait entendre que ça pouvait être décevant. Une simple impression. En plus je n’avais même pas réussi à venir à bout de mon assiette. J’ai dû emporter la fin de mon plat à la maison pour ne pas gâcher. Quoique, une petite glace en fin de repas, ça passe toujours. Une prochaine fois pour sûr car en plus d’avoir très bien mangé, nous avons aussi été très bien servies. Le personnel est agréable, souriant et pas pressant. Les horaires ne sont pas inscrits sur la devanture, nous avons donc pensé que le resto était ouvert toute la journée et … on a un peu trainé. Ils ont gentiment attendu que nous finissions tranquillement alors qu’il était presque 16h. La cerise sur le gâteau c’est sans aucun doute l’addition. Les plats goûteux et généreux à 10 € le midi, 11 € le soir, les entrées à 5 € n’est-ce pas un mega bon plan qui méritait sa place sur le blog ? We Cantine, 7 rue des Déchargeurs, 75001 Paris
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