Thiou Restaurant

À propos

Thiou est un restaurant de cuisine thaïe contemporaine situé dans l'hôtel Norman, près des Champs-Élysées. Dirigé par la cheffe Apiradee Thirakomen, l'établissement propose une cuisine fusion raffinée qui allie les saveurs traditionnelles thaïlandaises aux techniques culinaires françaises. La carte met en valeur des plats signature comme le célèbre « Tigre qui pleure », des ravioles de crevettes à la citronnelle et des makis croustillants. L'ambiance est élégante et intimiste, avec un design contemporain signé Thomas Vidalenc, comprenant une salle lumineuse, un bar central et un patio ombragé. Le restaurant offre une expérience gastronomique qui célèbre l'authenticité des saveurs thaïes tout en explorant des combinaisons créatives et innovantes.