Seoul Lab

À propos

Caché rue Amelot, Seoul Lab est un restaurant coréen intimiste où le chef Juwon Kim, diplômé du Cordon Bleu, revisite avec créativité les classiques de sa cuisine natale. Dans un cadre de caves voûtées baigné de jazz, on découvre des plats inventifs comme les tteokbokkis en sauce rouge épicée ou le Jeyuk, un sauté de porc pimenté. Un établissement généreux qui propose des recettes typiques avec un supplément d'âme, à des prix corrects et un service rapide.