Restaurant Frederic Simonin

À propos

Dans le 17ème arrondissement parisien, le restaurant Frédéric Simonin incarne l'excellence gastronomique française. Étoilé Michelin et récompensé par trois toques Gault&Millau, ce lieu intimiste de 36 couverts propose une cuisine contemporaine raffinée. Le chef, Meilleur Ouvrier de France, célèbre les produits de saison avec une précision technique remarquable. L'ambiance rappelle un appartement parisien élégant : parquet clair, murs ivoire, miroirs biseautés. Guillaume Levasseur, chef pâtissier talentueux, compose des desserts poétiques qui prolongent l'émotion culinaire. Les menus dégustation révèlent une cuisine créative et généreuse, où chaque plat raconte une histoire de terroir et de passion.