Red Poppy
Bar à cocktails — Quartier De La Gare (Paris)
À propos
Red Poppy est un bar à cocktails immersif situé dans le 13ème arrondissement de Paris, qui transporte ses visiteurs dans l'univers de Shanghai des années 1920. Créé par Mei Ho, ancien pâtissier passé par de grands hôtels parisiens, l'établissement propose des cocktails innovants inspirés des légendes chinoises, utilisant des ingrédients comme le thé Pu Erh, le ginseng et le baijiu. Le lieu se compose de deux espaces : un bar principal au décor soigné évoquant une pagode, et un speakeasy secret appelé Shanghai Surprise, ouvert de 22h à 2h du matin. La carte des cocktails est un véritable voyage gustatif, avec des créations comme le Chang E, mêlant kumquats, poivre de Sichuan et fleur d'osmanthe. Un spot unique qui combine mixologie de précision et immersion culturelle.