Prima | Pizza Gourmet

À propos

Prima, une pizzeria napolitaine gourmet située dans le quartier des Batignolles, propose une expérience culinaire italienne authentique et créative. Fondée par Jean de Saulieu et Stefano Napoli, l'établissement met en scène le talent du pizzaiolo Marco de Cristofaro, qui propose une dizaine de pizzas gourmets utilisant des ingrédients d'exception d'Italie. L'ambiance évoque une villa napolitaine avec un décor soigné signé Via Flaminia, des carrelages peints à la main et des références à la culture italienne. La carte propose des classiques comme la Margherita et des créations originales comme la 'Mano di Dio', accompagnées de vins soigneusement sélectionnés. Un lieu qui célèbre la tradition napolitaine avec une touche de modernité gastronomique.