Pink Mamma
Restaurant italien — Quartier Saint Georges (Paris)
À propos
Pink Mamma est une trattoria italienne emblématique du groupe Big Mamma, installée à Pigalle sur quatre étages distincts. Chaque niveau offre une atmosphère unique, du rez-de-chaussée rétro au dernier étage avec sa splendide verrière et vue sur Paris. La spécialité du lieu est la viande grillée à la florentine, cuite sur un barbecue de 3 mètres selon la tradition toscane. Le restaurant propose également des pizzas napolitaines, des pâtes fraîches à la truffe, et une burrata caprese. Un speakeasy caché au sous-sol, « No Entry », complète l'expérience avec des cocktails italiens créatifs. L'établissement privilégie les produits directs de producteurs italiens et français, offrant un excellent rapport qualité-prix.