Peppe Pizzeria
Pizzeria — Quartier De Charonne (Paris)
À propos
Peppe Pizzeria est l'établissement parisien du maître pizzaïolo Giuseppe Cutraro, champion du monde de la pizza. Installée sur la place Saint-Blaise dans le XXe arrondissement, cette pizzeria contemporaine propose des pizzas napolitaines d'exception caractérisées par une pâte alvéolée ultra-fine et légère, confectionnée avec une farine spéciale importée d'Italie. La margherita classique côtoie des créations innovantes comme la pizza championne du monde aux tomates jaunes, jambon San Daniele, provolone, bufala, amandes toastées et confiture de figue. L'atmosphère intimiste et sobre met en avant la qualité des ingrédients et le savoir-faire du chef. Reconnue meilleure pizzeria d'Europe deux années consécutives par le guide 50 Top Pizza, Peppe Pizzeria incarne l'excellence de la pizza contemporaine napolitaine.