Oui Mon Général !

À propos

Oui Mon Général est un bistrot parisien chaleureux et convivial situé dans le 7ème arrondissement, créé par le chef Stéphane Reynaud et Nicolas Bessière. Élu Bistrot de l'Année 2021 par le Guide Lebey, l'établissement propose une cuisine traditionnelle française généreuse et authentique, revisitant les classiques avec talent. La carte met en valeur des produits de qualité, des recettes traditionnelles comme l'œuf mayo (finaliste du championnat mondial 2018) et des plats généreux comme le pâté en croûte, la crépinette de cochon et le baba au rhum spectaculaire. La carte des vins est remarquable, avec près de 300 références soigneusement sélectionnées. L'ambiance est décontractée mais raffinée, incarnant l'esprit bistrotier français avec professionnalisme et passion.