Ose
Restaurant français — Grandes-Carrières (Paris)
À propos
Ose est un bistrot parisien situé près de la Place des Abbesses à Montmartre, ouvert depuis mai 2021. Fondé par deux chefs ayant travaillé dans des établissements prestigieux comme Guy Savoy et Le Meurice, le restaurant incarne une philosophie de cuisine bistronomique authentique. L'espace est intimiste et confortablement aménagé, créant une atmosphère calme propice à la conversation. La cuisine privilégie la fraîcheur et la qualité des ingrédients, avec un menu renouvelé tous les deux jours selon les meilleures trouvailles du marché. La carte des vins est remarquablement intelligente et fournie, proposant d'excellentes sélections de toute la France à des prix justes. Le restaurant propose des menus flexibles : trois ou cinq services, avec possibilité de substitutions. Une adresse de quartier authentique où la qualité prime sur l'apparence.