Mischief
Restaurant gastronomique — Quartier Sainte Avoye (Paris)
À propos
Mischief est le deuxième restaurant de la cheffe philippine Erica Paredes, situé au cœur du Marais. Après le succès de Reyna, elle y exprime une cuisine plus libre et ludique, décrite comme « délicieusement désobéissante ». Le concept joue sur les contrastes : des plats classiques revisités avec humour et technique, mêlant influences asiatiques, mexicaines et américaines. L'atmosphère est théâtrale, avec une cuisine ouverte où la cheffe et son équipe 100% féminin performent face aux convives. Le décor signé Artpill Studio allie terracotta, acier inoxydable et design minimaliste. Les spécialités incluent des SpaghettiOs maison, du poulet frit sauce butter chicken, des esquites à la truite aburi, et un cheesecake basque au beurre de cacahuète. Une sélection de vins naturels accompagne cette cuisine créative et personnelle.