Mer de Chine

À propos

La Mer de Chine est un restaurant chinois traditionnel caché dans le 13ème arrondissement de Paris, spécialisé dans la cuisine cantonaise authentique. Situé au 159 rue du Château des Rentiers, ce lieu propose des spécialités originales comme la salade de méduse, les langues de canard sautées, et le crabe en mue à l'ail. Le décor est sobre et modeste, mais la cuisine est remarquable par sa fraîcheur et son authenticité. Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des techniques culinaires traditionnelles du sud-est de la Chine. Recommandé pour les amateurs de cuisine chinoise authentique qui recherchent une expérience gustative hors des sentiers battus.