Le Trumilou
Bistro — Saint-Gervais (Paris)
À propos
Le Trumilou, institution parisienne fondée en 1964, est un bistrot traditionnel situé sur le quai de l'Hôtel de Ville, face à l'Île Saint-Louis. Ce restaurant familial, géré par les frères Charvin, incarne l'authenticité de la cuisine française classique. L'intérieur vintage, avec son carrelage délavé et ses tables en formica, transporte les clients dans les années 60. La carte propose des plats traditionnels français comme le canard aux pruneaux, les ris de veau grand-mère et la tête de veau, renouvelés selon les arrivages du marché de Rungis. Les portions sont généreuses, les ingrédients frais et tout est préparé maison. Le restaurant attire aussi bien les locaux que les touristes, offrant une expérience culinaire authentique à des prix abordables, avec des menus à partir de 16,50€.