Croisé à partir de 12 sources de confiance, dont Guide Michelin & Gault&Millau
Le Pré Catelan
Restaurant gastronomique · Quartier de la Muette, Paris
16 mentions4.6 (1 972 sur Google)
À propos
Le Pré Catelan est une institution gastronomique française incarnée par le chef Frédéric Anton depuis près de 30 ans. Installé dans un pavillon Napoléon III au cœur du Bois de Boulogne, ce restaurant trois étoiles Michelin (19/20 Gault&Millau) sublime les meilleurs produits avec une technique irréprochable et une créativité audacieuse. La cuisine épurée, construite crescendo, exprime l'essence même de chaque ingrédient : tomate confite, langoustine en raviole, cabillaud aux algues, crabe en dashi. Les desserts signés Christelle Brua, meilleure pâtissière de restaurant au monde, couronnent l'expérience. Le décor néo-classique de Pierre-Yves Rochon, le service d'excellence et la cave d'anthologie complètent cette partition gastronomique sans faille.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 16 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, par CCM Benchmark Group à des fins de ciblage publicitaire et prospection commerciale au sein du Groupe Le Figaro, ainsi qu’avec nos partenaires commerciaux.”
linternaute.com “Dans son écrin de verdure, ce pavillon au luxe intemporel écrit les plus belles pages (gourmandes) des saisons. Il est vrai que Frédéric Anton construit depuis toujours sa carte autour de produits qu'il décline en assiettes et en autant de techniques ou saveurs.”
lebey.com “Né à Annecy, Tom Coll affiche déjà une solide expérience dans des établissements prestigieux, de la Haute-Savoie à Paris.”
nouvellesgastronomiques.com
Vois tout l'éditorial
Synthèse presse, analyse AI des avis, social. Toutes les sources qu'on a croisées pour cette adresse.
Sauvegarde Le Pré Catelan pour ton voyage.
Épingle-le sur la carte, ajoute-le à ton itinéraire, reçois un rappel avant de partir. Tout dans l'app iOS.
Continue l'exploration