Le Pantruche

À propos

Le Pantruche, bistrot emblématique du 9ème arrondissement, incarne la bistronomie parisienne moderne depuis 2011. Dirigé par le chef Franck Baranger, ancien de chez Christian Constant, ce restaurant propose une cuisine française créative et saisonnière à des prix raisonnables. L'établissement, récompensé par un Bib Gourmand, se distingue par son décor rétro typiquement parisien avec ses miroirs, banquettes en cuir et bar zinc. La carte change régulièrement, mettant en valeur des plats comme le soufflé au Grand Marnier, désormais signature de la maison. Ouvert du lundi au vendredi, Le Pantruche attire une clientèle locale et de gourmets, offrant une expérience gastronomique authentique dans une ambiance conviviale.