Le Gloster

À propos

Le Gloster est un bar à cocktails tropical situé à deux pas de la Tour Eiffel, dans l'hôtel La Bourdonnais. Inspiré par le canari huppé éponyme, ce lieu singulier transporte ses visiteurs aux îles avec une décoration soignée mêlant nature et contemporain : plantes exotiques, miroirs tressés, fauteuils colorés et lumières feutrées. Le chef barman Kevin Compère, ancien cuisinier, concocte des cocktails signature inventifs et équilibrés, relevés de touches acides, fruitées ou fumées. La carte propose également une belle sélection de rhums du monde entier. Des mocktails créatifs et des petites assiettes bio complètent l'offre. Le Gloster fonctionne aussi comme espace de co-working l'après-midi et dispose d'une terrasse intimiste.