Croisé à partir de 15 sources de confiance, dont Time Out & Guide Michelin
Le Clarence
Restaurant gastronomique · Quartier des Champs-Élysées, Paris
20 mentions4.7 (838 sur Google)
À propos
Le Clarence est une institution gastronomique parisienne nichée dans un somptueux hôtel particulier du XIXe siècle près des Champs-Élysées. Doublement étoilé au Michelin, le restaurant incarne l'art de vivre à la française avec un décor d'une élégance aristocratique : boiseries, lustres de cristal, peintures anciennes et mobilier d'époque. Sous la direction du chef Andrea Capasso, la cuisine allie rigueur classique française et créativité contemporaine audacieuse, avec des associations terre-mer surprenantes et des produits d'exception. Les menus dégustation évoluent quotidiennement selon les meilleures arrivages du marché. La cave exceptionnelle, gérée par le sommelier Cyril Bossard, propose 1 500 références dont les prestigieux crus du Domaine Clarence Dillon (Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion). Un repas au Clarence est une expérience mémorable où gastronomie, art et luxe convergent.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 20 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Chef Christophe Pelé helms this two-Michelin-starred restaurant in an elegant 19th-century townhouse just off the Champs-Élysées.”
eater.com “Located in a grand 19th-century hôtel particulier owned by the Dillon family of Haut Brion fame, Christophe Pelé’s cuisine bridges classical French rigor with modern creativity.”
oadguides.com “Venir au Clarence fait partie de ces expériences qui laissent des souvenirs impérissables. Le palais de style haussmannien brille de mille lumières et le mobilier signé comme les nombreuses œuvres d'art appartenant au propriétaire, le prince Robert de Luxembourg, impressionnent.”
lebey.com
Pratique
- Téléphone
- +33 1 82 82 10 10
- Site web
- www.le-clarence.paris
Horaires
- Lundi
- .
- Mardi
- .
- Mercredi
- 12:30 – 13:30, 19:30 – 21:00
- Jeudi
- 12:30 – 13:30, 19:30 – 21:00
- Vendredi
- 12:30 – 13:30, 19:30 – 21:00
- Samedi
- 12:30 – 13:30, 19:30 – 21:00
- Dimanche
- .
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