Le Carlie
Bar à cocktails — Quartier Sainte Avoye (Paris)
À propos
Le Carlie est un bar parisien unique, né d'un projet de financement participatif innovant lancé par Charlie et Carole. Situé rue Saint-Martin dans le 3e arrondissement, cet établissement de 200 m² propose une sélection soignée de bières artisanales, notamment de la Brasserie de la Goutte d'Or, de vins de qualité français et internationaux, ainsi que des cocktails frais. L'ambiance conviviale invite à la découverte et à la dégustation, complétées par des planches de charcuteries et fromages. Le bar accueille régulièrement des événements : open scènes, concerts intimistes et célébrations saisonnières. Son espace secret aux Dessous de Carlie est dédié à l'absinthe et aux alcools rares, offrant une expérience de dégustation raffinée et insolite.