Le Calbar

À propos

Le Calbar est un bar à cocktails singulier situé rue de Charenton, près de la gare de Lyon. Fondé par Christophe et Thierry, anciens barmen de palaces 4 étoiles, il se distingue par son concept décalé : le service en caleçon, nœud papillon et chemise. Au-delà de l'excentricité, c'est un établissement dédié à l'excellence en mixologie. La carte, organisée par type d'alcool, propose des classiques impeccables et des créations originales. Les barmen, formés aux plus hauts standards, excellent dans les cocktails sur mesure via l'option « Surprise Me ». L'ambiance rappelle un loft new-yorkais avec briques apparentes et street art. Le lieu cultive une atmosphère de quartier authentique, loin des circuits branchés, où chaque client est accueilli chaleureusement. Des planches de charcuterie et fromage complètent l'offre.