La Rhumerie
Bar — Quartier De Saint Germain Des Pres (Paris)
À propos
La Rhumerie, un bar historique du quartier de Saint-Germain-des-Prés, fondé en 1932 par Joseph Louville, est une destination renommée pour le rhum d'inspiration caribéenne avec de profondes racines culturelles. L'établissement offre une expérience authentiquement caribéenne avec plus de 20 variétés de rhum différentes, des plats traditionnels comme les accras et des spécialités créoles, ainsi qu'une scène musicale jazz vibrante avec des représentations régulières. Avec son riche passé remontant à l'Exposition coloniale de 1932, La Rhumerie est devenue une institution parisienne emblématique qui célèbre les traditions culinaires et musicales des Caraïbes.
Mentions
Album Photos La Rhumerie
La Rhumerie Dans une ambiance rappelant le savoir-vivre antillais, vous pourrez découvrir et déguster dans ce bar les meilleurs cocktails à base de rhum de Paris. Avec une carte proposant plus de vingt rhums différents, la rhumerie vous invite à accompagner votre verre avec de délicieux accras.
sortiraparis.com
La Rhumerie, Paris 6ème, Bar - Concerts, adresse & infos | Paris ...
La Rhumerie Programmation - Prochains concerts Lundi 13 Octobre 2025 Adrien Tarraga & Bastien Weeger Dimanche 19 Octobre 2025 Jules Dussap & Jab Trio Lundi 20 Octobre 2025 Jérôme Ciosi Quartet Dimanche 26 Octobre 2025 Tiffany & The Nightbirds Lundi 27 Octobre 2025 Matthieu Boré Quartet Agenda PARIS JAZZ CLUB Agenda octobre 2025 Nous suivre Nous contacter Carte adhésion Et aussi... La Rhumerienée sous le nom de «Rhumerie Martiniquaise», a été créé en 1932 par Joseph Louville. Joseph Louville racheta au 166 boulevard Saint-Germain le magasin d’un antiquaire et inaugura avec ses trois fils Albert, Jules et Servulle:La Rhumerie martiniquaise, qui devientLa Rhumeriepour ne pas attribuer les vertus du rhum qu’à une seule île. Après la seconde guerre mondiale, les parisiens et les parisiennes redécouvrent leur ville. A Saint Germain des Prés s’installe petit à petit une ambiance festive, culturelle et artistique. La marée montante de l’existentialisme s’impose d’un coté par les cafés littéraires avec Jean-Paul Sartre et Simone De Beauvoir et de l’autre avec les caves ou chantaient Greco, Mouloudji… et ou se produisaient les Jazz Men : Sidney Bechet, Claude Lutter et bien d’autres… La Rhumerie,bar/brasserie dédiée au rhum et aux spécialités antillaises à l’accueillante atmosphère exotique, partage encore et toujours son destin avec de nouveaux amateurs de cette eau-de-vie provenant des îles lointaines. Aujourd'hui la Rhumerie renoue avec la tradition du jazz à St Germain-des-prés en proposant tous les dimanches et lundis soir des concerts de jazz, swing, jazz manouche, bop... 166 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, France 58, rue des Lombards, 75001 Paris contact@parisjazzclub.net Privatisations groupes
parisjazzclub.net
La Rhumerie, le Saint-Germain des planteurs
C’est une institution connue de toutes les amatrices et de tous les amateurs de rhums, surtout antillais. Mais pas que. A La Rhumerie, une référence de Saint-Germain-des-Prés, dans le 6earrondissement parisien, on vient pour passer un moment entre amis, déguster des accras tendres et craquants –« vraiment confectionnés avec de la morue, contrairement à beaucoup »,assure Julia Bodin, la patronne –, des frites de bananes plantain, le féroce, spécialité à base de guacamole pimenté, et, bien sûr, un boudin créole ou un rougail de saucisses. Autant de plats authentiques à la carte de cet établissement dont la création remonte à 1932. A l’origine, le Martiniquais Joseph Louville, qui, outre ses études de droit, faisait du négoce de rhum. En novembre 1931, à l’occasion de l’Exposition coloniale internationale, qui a lieu à Paris, il tient un bar de dégustation de rhums. Il prolonge l’initiative en créant La Rhumerie martiniquaise, boulevard Saint-Germain. L’histoire familiale de l’établissement débute. Pourtant, Joseph Louville n’est pas issu d’une famille de planteurs ou de distillateurs. Et toutes les attaches familiales à la Martinique ont disparu lors de l’éruption dela montagne Peléeen 1902, qui a décimé la population de la plus grande ville de l’île, Saint-Pierre, causant quelque trente mille morts. Il vous reste 74.31% de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés.
lemonde.fr