Croisé à partir de 8 sources de confiance, dont Time Out
L'Orient d'Or
Restaurant chinois · Quartier du Faubourg-Montmartre, Paris
8 mentions4.7 (874 sur Google)
À propos
L'Orient d'Or est un restaurant authentique spécialisé dans la cuisine du Hunan, province du centre-sud de la Chine. Dès l'entrée, les grappes de piments rouges suspendus au plafond annoncent une gastronomie savoureuse et épicée, caractérisée par des saveurs complexes mêlant ail, oignons, poivres et piments. Le chef Qiang Zhang propose des plats signature comme le porc Mao (à réserver), les bouchées vapeur aux pignons de pin et champignons, et l'agneau au cumin sur plaque chauffante. La cuisine se distingue par son approche sèche et raffinée, loin des sauces abondantes des restaurants chinois parisiens classiques. Très fréquenté par une clientèle mixte de Parisiens et de résidents chinois, c'est une adresse idéale pour découvrir l'authenticité culinaire du Hunan dans une ambiance conviviale et animée.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 8 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“À la fois liée à la société, à la philosophie et la médecine, la cuisine chinoise est l’une des plus savoureuses au monde, mais aussi l’une des plus intéressantes… Elle distingue les aliments yin (légumes, fruits, légumineuses…) des aliments yang (frits, épicés ou à base de viande).”
pariszigzag.fr “Cap sur le Hunan, province montagneuse située au centre-sud du pays (pas très loin de Canton, très grosso modo). C’est de là que vient le leader communiste Mao Zedong… Et le superchef Qiang Zhang ! Les piments rouges pendouillant au plafond ne trompent pas.”
timeout.fr “Everyone needs a great failsafe go-to Chinese restaurant in their lives, which is why I was so hopeful when I went to meet my friend Richard for lunch yesterday.”
alexanderlobrano.com
Pratique
- Téléphone
- +33 1 48 00 07 73
- Site web
- lorientdor.fr
Horaires
- Lundi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Mardi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Mercredi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Jeudi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Vendredi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Samedi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 23:00
- Dimanche
- .
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