Croisé à partir de 9 sources de confiance, dont Time Out & Gault&Millau
L'Avant Comptoir du Marché
Bar à tapas · Quartier de l'Odéon, Paris
12 mentions4.4 (1 235 sur Google)
À propos
L'Avant-Comptoir du Marché est le temple parisien du cochon et de la convivialité carnassière. Installé sous les arcades du marché Saint-Germain, ce bar à tapas d'Yves Camdeborde propose une cuisine de marché généreuse en format tapassiettes : oreilles de cochon croustillantes, poitrine de porc caramélisée au miel corse, cœurs de canard, croquettes de jambon de pays, ravioles au jus de boudin noir. Long comptoir en zinc, cave à vins vitrée, ambiance chaleureuse et bruyante animée par une truie géante suspendue au plafond. Sélection de vins abordables issus de producteurs indépendants. Pas de réservation : on se bouscule pour une place, on partage des assiettes, on refait le monde. Desserts maison (Paris-Brest, baba, riz au lait). Une troisième mi-temps authentique où la gastronomie rencontre la fête.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 12 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Any of the L’Avant Comptoir wine bars are fun if one happens to want a quick snack in the neighborhood. L’Avant Comptoir du Marché is the one worth making a special trip – a place where the scale of the site finally matches that Camdeborde’s ambition.”
parisbymouth.com “Dans son antre zen proche de la Seine, Kosuke Nabeta (ex-Maison du saké) ne se lasse pas de japoniser le terroir français.”
lefooding.com “Le sympathique et médiatique chef d'origine béarnaise, Yves Camdeborde, continue son expansion dans le quartier Saint-Germain pour le bonheur des gourmands qui ne veulent pas se ruiner.”
lebey.com
Pratique
- Site web
- camdeborde.com
Horaires
- Lundi
- 12:00 – 23:00
- Mardi
- 12:00 – 23:00
- Mercredi
- 12:00 – 23:00
- Jeudi
- 12:00 – 23:00
- Vendredi
- 12:00 – 23:00
- Samedi
- 12:00 – 23:00
- Dimanche
- 12:00 – 23:00
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